Здравен форум и блог на BioMall.bg

Д 0 13257

Маята представлява живи микроорганизми, които се култивират вече не едно хилядолетие. Официално този продукт е открит от микробиолога Пастьор през 1857 година. Оттогава са изведени повече от 1500 разновидности на тези едноклетъчни гъби, но най-голямо..

Прочети повече

26 юни

Д 0 3799

Защо да ядем сладък картоф? – част 1

Сладкият картоф, известен още като батат, е вид кореноплодно растение. Благодарение на своите ценни хранителни качества той е получил широко разпространение почти на половината земно кълбо – в страните с тропичен и субтропичен климат, чак до Нова Зел..

Прочети повече

26 юни

Д 0 7023

Всичко за растението мак

Макът е растение, което намира приложение в най-различни сфери на живота. Едрите му ярки цветове са прекрасна основа за букети, семената много отдавна се използват в кулинарията, а от сока му се изготвят медицински препарати. Макът представлява тр..

Прочети повече

25 юни

Д 0 28333

Нахут – състав, полза и вреда

Нахутът е представител на семейство бобови. Той се отглежда в страните от Близкия Изток. За разлика от други консервирани продукти, този съхранява почти всичките си свойства след консервация и остава отличен източник на белтъчини, въглехидрати и фибр..

Прочети повече

25 юни

Д 0 4707

Чубрицата като билка

Чубрицата се отглежда като подправка, но има и редица лечебни свойства, поради което заема едно от първите места в народната медицина. Етеричното масло от растението е най-ценният компонент за лекарствена суровина. То се състои основно от карвакро..

Прочети повече

12 юни

Д 0 12500

Кафяв ориз: полза и вреда за организма

Кафявият ориз е популярна, но специфична храна с орехов послевкус. Фактът, че ползата от кафявия ориз за организма е огромна, е отдавна известен в азиатските страни. Затова културата е неизменна част от ежедневното хранене на жителите на Япония и Кит..

Прочети повече

12 юни

Д 0 17781

Киви – полза, вреда и противопоказания, рецепти за красота

Кивито е малък плод, покрит с кафява мъхеста кора. То бива два сорта: златно и зелено. Месестата част на плода може да бъде със зелен или жълт цвят. Във вътрешността му има малки черни семена, разположени във вид на овална шарка. По аромат кивито нап..

Прочети повече

11 юни

Д 0 7200

Полезни и лечебни свойства на ригана

Риганът представлява многогодишен ароматен храст, който има разклонени стъбла, покрити с малки листенца с овална форма и съцветия с бял или розов цвят. Широко разпространен е в Европа и страните от Средиземноморието. По принцип расте по поляни и план..

Прочети повече

07 юни

Д 0 9245

Див лук – неговите полезни свойства и рецепти

Сибирският лук е подправка, която расте през пролетта. Той е известен още под названията шивес и див лук. На вкус растението наподобява повече чесън, отколкото лук. Може да се употребява свеж, а също така в качеството на притурка в състава на различн..

Прочети повече

05 юни

Искра 0 3232

5 продукта, които могат да ни защитят от рак

Може ли правилното хранене да ни защити от рак? На практика всеки трети случай на възникване на онкологично заболяване е свързан с начина на хранене. Това е доказано от науката вече. Днес учените изучават активно механизмите, благодарение на които..

Прочети повече

30 май

Искра 0 2219

Какво е рак?

Всеки ден в организма на всеки човек се образуват няколко милиона ракови клетки. Това е непрестанен процес. Но не всеки се разболява от рак. Работата е там, че има механизми за биохимичен контрол и в повечето случаи самата клетка разбира, че в нея се..

Прочети повече

30 май

Искра 0 6646

Масла за нокти: заздравяваме в домашни условия!

Как да заздравим ноктите си с масла? Всяка представителка на красивия пол поне веднъж се е сблъсквала с чупливи и разслояващи се нокти. Особено много този проблем ни измъчва при авитаминоза. Но има и други причини. В тази статия ще обсъдим защо но..

Прочети повече

21 май

Искра 0 3532

Защо динята е полезна?

За здравето и динята В първата част (ТУК) разгледахме състава на динята и полезните ѝ качества за бременни, кърмещи жени и деца. За какво още е полезен този сладък плод? За пречистване Ако нямате противопоказания, може да приложите "динено г..

Прочети повече

21 май

Искра 0 11552

Пъпеш – защо е толкова полезен?

Здрави с пъпеш! Сега ще си поговорим за пъпеша. Сред сезонните отгледани по бостаните продукти пъпешът като че ли е малко встрани. За разлика от своята посестрима динята, пъпешът е по-ароматен, по-малко наситен с вода и има специфичен вкус. Това е..

Прочети повече

13 май

Искра 0 1403

Най-вредните продукти през лятото

Не си разваляйте лятната почивка! Лятото е прекрасно време за почивка и възстановяване на здравето. Можете да се печете, да се радвате на мириса на гората, да се къпете в реката при изгрев слънце, да се стоплите след зимния студ, да възстановите в..

Прочети повече