5 неустоими веган смутита, богати на растителни протеини и фибри
Смутито е здравословен и питателен начин за набавяне на протеини и фибри чрез леки и вкусни напитки, направени с плодове, семена, ядки и зеленчуци. Те ще Ви дадат много енергия, без да се налага да ядете храни с животински произход и без да сте принудени да приемате добавки.
Протеинът е незаменим за здравето Ви. Той поддържа Вашите мускули и също така Ви помага да отслабвате по-лесно. Свикнали сме да чуваме, че за набавянето на протеини трябва да се консумират храни с животински произход, което значи: месо, риба, яйца и млечни продукти. Наистина те имат по-голямо количество протеин в себе си, но всъщност тялото може да си набави нужния протеин и от растителни храни. Добър източник на протеини са: ядките, зърнените храни, семената и дори някои плодове.
В тази статия ще Ви споделим 5 различни рецепти за супер хранителни смутита, които ще Ви заредят с голяма доза витамини, минерали, растителни протеини, фибри и есенциални мастни киселини. Най-подходящото време да ги консумирате е сутрин, като по този начин ще се възползвате максимално от ползите на съставките им. Разбира се, бихте могли да ги пиете по всяко време на деня!
Нека да разгледаме рецептите за веган смутита!
1. Авокадо и слънчогледово олио
Авокадото е една от най-здравословните храни. То е класифицирано като плод въпреки високото си съдържание на здравословни мазнини и протеини. Като цяло неговата мека текстура го прави идеално допълнение към всяка рецепта за напитка, тъй като придава гладка и кремообразна форма на смутито Ви.
Междувременно слънчогледовите семена са чудесни за спортисти, бременни жени и за укрепване на имунната система.
Препоръчваме Ви да използвате сурови семена, не препечени или пържени, за да запазите всички полезни хранителни вещества. Преди да ги смесите с авокадото, препоръчваме Ви да ги оставите да се накиснат за няколко часа. Трябва да добавите малко вода към тази напитка, така че да не е твърде гъста. Освен това, ако искате, можете да добавите малко рафинирана стевия за приятно подслаждане.
2. Кокосово мляко, семена от чиа и банани
Кокосовите орехи, заедно с авокадото, са най-препоръчителните плодове за набавяне на протеини и здравословни мазнини. Можете да използвате кокосова вода, масло или мляко като съставка за Вашето смути. Към кокоса добавете чиа семената, които сте накиснали предварително за една нощ. Те са богати на протеини и също са чудесно лекарство за прочистване на червата. Добавете и бананите, които дават естествени сладки минерали, въглехидрати и протеини на напитката.
3. Праскови и конопено семе
Прасковите са един от плодовете, истински богати на протеини. Освен това техният вкус се комбинира добре с повечето продукти, понеже е сладък, но същевременно има и една специфична киселинна нотка. Прасковата е плод, подпомагащ храносмилането, който има и подмладяващи свойства. Конопените семена пък са тенденция сред хората, които се грижат за себе си и търсят по-добри източници на растителни протеини. За да получите идеалната текстура, добавете малко вода или сок.
4. Папая и тиквени семки
Папаята е много вкусен плод, който е много полезен за Вашата храносмилателна система. В допълнение, в състава и има добро количество протеини и фибри.
Тиквените семки пък са не само много питателни, но и добро средство за лечение на проблеми с простатата. Освен това тези семена помагат за предотвратяване на чревни инфекции. Можете да добавите вода или портокалов сок в напитката, за да има по-течна консистенция.
5. Бадемово мляко и ябълки
Това е рецепта, която ще Ви изкуши освен със здравословните си ползи за тялото, с неустоимо апетитен вкус. Тя е много гладка и кремообразна. Направете смутито си с бадемово мляко, което сте купили или приготвили сами у дома. Бадемовото мляко е една от растителните храни с най-много протеини, тя има до 19 грама протеин на всеки 3,5 унции.
Ябълките се комбинират много добре с бадемово мляко. В същото време те Ви помагат да се грижите за сърдечно-съдовата си система, регулират храносмилателната функция и намаляват нивата на кръвната захар.
Ако можете да ядете млечни продукти, можете да добавите кисело мляко към някоя от тези рецепти за постигане на по-гладка и гъста текстура.
Насладете се на уникален вкус с леки, здравословни и зареждащи веган напитки!
