Казваме Ви как да загубите няколко излишни килограма за минимално време, без да навредите на здравето.
Отговорът на един на пръв поглед риторичен въпрос – какво трябва да ядем за да отслабнем? - съвсем просто - зеленчуци! Но не всичко подред, а някои, които Ви осигуряват бързо засищане и в същото време ускоряват процеса на изгаряне на мазнини.
В тази статия ще видите списък с нискокалорични зеленчуци, богати на витамини и минерали, които можете да ядете по всяко време на деня и нощта и най-важното: в неограничени количества, но в разумни граници, и в същото време да отслабнете. Освен това някои от тях съдържат горчиви вещества, които намаляват апетита и предпазват от пристъпи на глад, а диетичните им фибри подпомагат процеса на храносмилане и имат положителен ефект върху нивата на кръвната захар.
Моркови
Хрупкавите кореноплодни са не само богати на полезен за зрението бета-каротин, но и съдържат фибри пектин, които буквално ще Ви отърват от излишните килограми. Това е така, защото пектинът набъбва по време на храносмилането, превръщайки се в гел, който свързва мазнините и захарта и ги изхвърля от тялото, преди да бъдат усвоени от клетките. Освен това насърчава по-дълго чувство за ситост. От друга страна, суровите моркови имат лек дрениращ ефект, тоест засилват метаболизма на тялото.
Репичка
Освен че подобряват външния вид на всяко ястие, репичките съдържат и синапени масла, които имат пречистващ ефект и стимулират изгарянето на мазнините в тялото. Освен това, поради горчивия вкус, репичките бързо потискат апетита.
Аспержи
Аспержите са една от най-добрите диетични храни (100 грама сурови аспержи съдържат само 20 калории), богати на калий, фосфор, калций, фолиева киселина и много други витамини, важни за здравето и стройната фигура. Те насърчават отстраняването на излишната течност от тялото и в резултат на това загубата на тегло. Диетичните фибри на аспержите прочистват червата и притъпяват чувството на глад, което прави почти невъзможно преяждането, по-скоро обратното.
Колраби
Колраби се съчетава перфектно с моркови, целина, чушки и краставици. Можете да го ядете сурово, мариновано или печено - с други думи, каквото искате го правете и го хапвайте, ако можете всеки ден, без да се притеснявате за фигурата. Този зеленчук съдържа само 28 калории на 100 грама и има отлично свойство за дългосрочно потискане на апетита. Освен това светлозелените му грудки съдържат допълнително желязо, което подобрява клетъчния метаболизъм и насърчава изгарянето на мазнините.
Грах
Грахът е богат на витамини и други полезни компоненти, включително А, В и С, както и фолиева киселина, желязо, калций, магнезий и цинк. Въпреки че има относително високо съдържание на въглехидрати, грахът помага за отслабване и изграждане на мускулна тъкан, тъй като съдържа висока концентрация на растителни протеини. Между другото, някои диетолози препоръчват да се яде замразен грах вместо обичайната гарнитура… определено ще усетите чувство за ситост по-бързо.
Краставици
Съществува мнение, че бременните жени обичат кисели краставици (честно казано, това не винаги е така!), но те са полезни и за всички останали, които не очакват бебе. Благодарение на кисело-пикантния им вкус се стимулира производството на слюнка и след това започва храносмилателният процес. В допълнение, съдържащата се в тях тартронова киселина помага на тялото да преобразува въглехидратите в енергия, вместо да ги съхранява като мазнини.
Важно е да запомните, че всичко посочено до тук в тази статия, не са магически хапчете, а допълнение към добре подбрана диета и редовни спортни упражнения.
Рецепта за напитка, която ускорява метаболизма
Съставки на напитката:
Лимон
Водата с лимон се счита за основен помощник в борбата с наднорменото тегло и целулита, както и за укрепване на здравето, което подсилва имунната система и дори насърчава заздравяването на рани. И всичко това се дължи на високата концентрация на витамин С.
Грейпфрут
Този плод е не само освежаващ, но и се бори със свободните радикали и помага за решаване на храносмилателни проблеми. И отново, всичко това благодарение на високата концентрация на витамин С.
Мандарина
Освен факта, че този цитрус е богат и на витамин С, той съдържа и флавоноида нобилетин. Според проучвания това вещество помага за стабилизиране на теглото и нормализиране на нивата на кръвната захар.
Краставица
Освен цитрусови плодове, в коктейла може да се добави и краставица, която има мощно пречистващо действие. Този зеленчук се счита за най-диетичен, защото е 95–97% вода и следователно е с ниско съдържание на калории. Краставицата също е богата на витамини от група В, РР, С, магнезий, калий, лесно смилаем йод и фибри. Всички тези компоненти работят за премахване на токсините от тялото, разграждат излишния холестерол по стените на кръвоносните съдове, подобряват чревната микрофлора и като цяло имат благоприятен ефект върху работата на целия стомашно-чревен тракт.
Мента
Освен, че това чудодейно растение е богато на витамини и фибри, то осигурява и усещане за ситост за дълго време и по този начин предотвратява пристъпите на глад. Диетолозите съветват вместо лека закуска под формата на ядки или шоколад, приучете се да дъвчете стръкче прясна мента, което също ще освежи дъха Ви.
Рецепта за коктейл:
- два литра негазирана студена вода;
- половин грейпфрут;
- една мандарина;
- една краставица;
- няколко кръгчета нарязан джинджифил;
- няколко резена лимон;
- два стръка прясна мента.
Начин на приготвяне: нарежете всички съставки на ситно и ги поставете в бутилка или гарафа, залейте с вода и гарнирайте с прясна мента. Оставете напитката за една нощ в хладилника, за да поеме водата всички витамини, хранителни вещества и ензими и готово. През лятото можете да добавите лед, ако желаете. Между другото, съставът на този коктейл може да бъде разнообразен, не е необходимо да го следвате стриктно, но задължителните съставки са вода с един от цитрусовите плодове.
За да сте здрави, красиви и млади, трябва да спазвате режима на пиене, като консумирате поне два литра чиста вода на ден. Тази детоксикираща напитка може да замени половината от това количество.
Противопоказания
Напитката не се препоръчва при алергии към съставките й, бъбречна недостатъчност, язва на стомаха и други заболявания на стомашно-чревния тракт. В случай на съмнение е по-добре първо да се консултирате със специалист.
