Здравен форум и блог на BioMall.bg

Д 0 3164

Семената на растението сусам, култивирано от древни времена (повече от 7000 години) и до ден днешен в Индия, Пакистан, Средна Азия, Китай, средиземноморските страни, отдавна се използва не само като кулинарна подправка, но и като суровина за производ..

Прочети повече

29 юни

Д 0 13257

Митове и истини за хлебната мая

Маята представлява живи микроорганизми, които се култивират вече не едно хилядолетие. Официално този продукт е открит от микробиолога Пастьор през 1857 година. Оттогава са изведени повече от 1500 разновидности на тези едноклетъчни гъби, но най-голямо..

Прочети повече

26 юни

Д 0 5866

Защо да ядем сладък картоф? – част 2

В предишната статия Ви запознахме с полезните свойства на батата. В тази ще Ви запознаем с начините на приготвянето му, няколко диети, както и маски за коса и кожа. Употреба в кулинарията Бататът се използва отдавна в кухните на различни на..

Прочети повече

26 юни

Д 0 3799

Защо да ядем сладък картоф? – част 1

Сладкият картоф, известен още като батат, е вид кореноплодно растение. Благодарение на своите ценни хранителни качества той е получил широко разпространение почти на половината земно кълбо – в страните с тропичен и субтропичен климат, чак до Нова Зел..

Прочети повече

26 юни

Д 0 7023

Всичко за растението мак

Макът е растение, което намира приложение в най-различни сфери на живота. Едрите му ярки цветове са прекрасна основа за букети, семената много отдавна се използват в кулинарията, а от сока му се изготвят медицински препарати. Макът представлява тр..

Прочети повече

25 юни

Д 0 28333

Нахут – състав, полза и вреда

Нахутът е представител на семейство бобови. Той се отглежда в страните от Близкия Изток. За разлика от други консервирани продукти, този съхранява почти всичките си свойства след консервация и остава отличен източник на белтъчини, въглехидрати и фибр..

Прочети повече

25 юни

Д 0 4709

Чубрицата като билка

Чубрицата се отглежда като подправка, но има и редица лечебни свойства, поради което заема едно от първите места в народната медицина. Етеричното масло от растението е най-ценният компонент за лекарствена суровина. То се състои основно от карвакро..

Прочети повече

19 юни

Искра 0 7092

7-те най-често срещани грешки при лечение на хрема

Какво да не правим, когато имаме хрема? Хремата е винаги първият симптом на простудните заболявания и очевидно вечен наш спътник. Но можем ли да я лекуваме правилно? Оказва се, че повечето методи, с които сме свикнали да борим ринита, са грешни. Р..

Прочети повече

18 юни

Д 0 4510

Минерали – Силиций

Силицият е минерал, който се среща често в природата и може да бъде с различен цвят – от светлосив до черен. Той има свойството да си взаимодейства с водата и да променя нейните свойства. Да, именно това e веществото, за което се разказва на у..

Прочети повече

12 юни

Д 0 12500

Кафяв ориз: полза и вреда за организма

Кафявият ориз е популярна, но специфична храна с орехов послевкус. Фактът, че ползата от кафявия ориз за организма е огромна, е отдавна известен в азиатските страни. Затова културата е неизменна част от ежедневното хранене на жителите на Япония и Кит..

Прочети повече

12 юни

Д 0 17781

Киви – полза, вреда и противопоказания, рецепти за красота

Кивито е малък плод, покрит с кафява мъхеста кора. То бива два сорта: златно и зелено. Месестата част на плода може да бъде със зелен или жълт цвят. Във вътрешността му има малки черни семена, разположени във вид на овална шарка. По аромат кивито нап..

Прочети повече

11 юни

Д 0 3478

5 диети, чиято ефективност е потвърдена от учените

1. Диета на Аткинс Тази популярна нисковъглехидратна диета е била разработена през 1960 година от кардиолога Робърт Аткинс. Диетата включва няколко фази и е насочена към изменение на хранителните навици към по-здравословни. Същност Диета..

Прочети повече

11 юни

Д 0 7200

Полезни и лечебни свойства на ригана

Риганът представлява многогодишен ароматен храст, който има разклонени стъбла, покрити с малки листенца с овална форма и съцветия с бял или розов цвят. Широко разпространен е в Европа и страните от Средиземноморието. По принцип расте по поляни и план..

Прочети повече

10 юни

Искра 0 6852

Странични ефекти от химиотерапията: можем ли да ги избегнем?

Под химиотерапия се разбира използването на медикаментозни препарати за лечение на рак. Механизмът на действие на тези препарати се изразява в спиране растежа на ракови клетки, които се характеризират със склонността да се делят бързо. Докато операци..

Прочети повече

10 юни

Искра 0 3775

Как да се печем, за да не изгорим?

Правилно под слънцето и в солариума! Приготвяте ли се вече за лятната отпуска? Остана съвсем малко. Чакат ни свежият въздух, пясъчните плажове, синьото море. Кожата ни придобива красив шоколадов тен под въздействието на слънцето. Тази статия я пос..

Прочети повече