Здравен форум и блог на BioMall.bg

Д 0 3888

Жасминът е храст, известен със своите лечебни свойства. Цветовете му са бели или жълти на цвят. Короната му е разклонена, а клоните са тънки, дълги и зелени. За негова родина се счита Средиземноморието. Расте много бързо и се отглежда като декоративн..

Прочети повече

05 юли

Д 0 4187

Чудодейният естрагон

Естрагонът е многогодишно растение, достигащо височина до 1 м. Той цъфти през август-септември, а плодовете му съзряват през октомври. Неговата родина е Източен Сибир и Монголия, но се среща и в европейската част на Русия, Западен Сибир. Расте на сух..

Прочети повече

03 юли

Д 0 4016

За ползата от сусаменото масло – част 2

В ПЪРВАТА ЧАСТ на този материал Ви разказахме какво представлява, как се произвежда и какво съдържа сусаменото масло. Тук ще продължим да разглеждаме неговите полезни свойства за здравето! За умствената дейност Сусаменото масло е богато на веще..

Прочети повече

03 юли

Д 0 3197

За ползата от сусаменото масло – част 1

Семената на растението сусам, култивирано от древни времена (повече от 7000 години) и до ден днешен в Индия, Пакистан, Средна Азия, Китай, средиземноморските страни, отдавна се използва не само като кулинарна подправка, но и като суровина за производ..

Прочети повече

02 юли

Д 0 2979

За подправката девесил

Девeсилът е многогодишно растение, което достига височина до 2 м. Коренът му е разклонен, а листата – едри и перести, като цветът им е тъмнозелен. Цветовете му са малки, а в горната си част имат формата на чадър. Растението има специфичен аромат, пор..

Прочети повече

01 юли

Д 0 3473

Майонезата – полезна или вредна?

Майонезата е студен сос, който се приготвя чрез разбиване на яйчени жълтъци с растително масло и се овкусява с лимонен сок или оцет, сол, захар и други различни подправки на вкус. Истинският вкус на майонезата е много нежен, с копринена структура. Ко..

Прочети повече

29 юни

Д 0 13342

Митове и истини за хлебната мая

Маята представлява живи микроорганизми, които се култивират вече не едно хилядолетие. Официално този продукт е открит от микробиолога Пастьор през 1857 година. Оттогава са изведени повече от 1500 разновидности на тези едноклетъчни гъби, но най-голямо..

Прочети повече

26 юни

Д 0 3852

Защо да ядем сладък картоф? – част 1

Сладкият картоф, известен още като батат, е вид кореноплодно растение. Благодарение на своите ценни хранителни качества той е получил широко разпространение почти на половината земно кълбо – в страните с тропичен и субтропичен климат, чак до Нова Зел..

Прочети повече

26 юни

Д 0 7092

Всичко за растението мак

Макът е растение, което намира приложение в най-различни сфери на живота. Едрите му ярки цветове са прекрасна основа за букети, семената много отдавна се използват в кулинарията, а от сока му се изготвят медицински препарати. Макът представлява тр..

Прочети повече

25 юни

Д 0 28428

Нахут – състав, полза и вреда

Нахутът е представител на семейство бобови. Той се отглежда в страните от Близкия Изток. За разлика от други консервирани продукти, този съхранява почти всичките си свойства след консервация и остава отличен източник на белтъчини, въглехидрати и фибр..

Прочети повече

25 юни

Д 0 4763

Чубрицата като билка

Чубрицата се отглежда като подправка, но има и редица лечебни свойства, поради което заема едно от първите места в народната медицина. Етеричното масло от растението е най-ценният компонент за лекарствена суровина. То се състои основно от карвакро..

Прочети повече

19 юни

Искра 0 7153

7-те най-често срещани грешки при лечение на хрема

Какво да не правим, когато имаме хрема? Хремата е винаги първият симптом на простудните заболявания и очевидно вечен наш спътник. Но можем ли да я лекуваме правилно? Оказва се, че повечето методи, с които сме свикнали да борим ринита, са грешни. Р..

Прочети повече

12 юни

Д 0 12581

Кафяв ориз: полза и вреда за организма

Кафявият ориз е популярна, но специфична храна с орехов послевкус. Фактът, че ползата от кафявия ориз за организма е огромна, е отдавна известен в азиатските страни. Затова културата е неизменна част от ежедневното хранене на жителите на Япония и Кит..

Прочети повече

12 юни

Д 0 17855

Киви – полза, вреда и противопоказания, рецепти за красота

Кивито е малък плод, покрит с кафява мъхеста кора. То бива два сорта: златно и зелено. Месестата част на плода може да бъде със зелен или жълт цвят. Във вътрешността му има малки черни семена, разположени във вид на овална шарка. По аромат кивито нап..

Прочети повече

11 юни

Д 0 7252

Полезни и лечебни свойства на ригана

Риганът представлява многогодишен ароматен храст, който има разклонени стъбла, покрити с малки листенца с овална форма и съцветия с бял или розов цвят. Широко разпространен е в Европа и страните от Средиземноморието. По принцип расте по поляни и план..

Прочети повече