Здравен форум и блог на BioMall.bg

Искра 0 6988

Хормонът на мускулната смърт – кортизол При възникване на екстремни стресови ситуации, под въздействието на силни физически натоварвания и при недостатъчно подхранване на нашия организъм, започва да се произвежда хормон, за който ще Ви разкажем ту..

Прочети повече

02 дек

Искра 0 7094

Сортове червено вино

Най-доброто грозде за червено вино Гроздето по състав е уникален продукт. В него се съдържат ценни вещества като лесно усвояващи се витамини и полезни ензими, свободни киселини, минерални соли и микроелементи. Те помагат да се избавим от умората, ..

Прочети повече

30 ное

Искра 0 45754

Тиквени семки – състав, ползи и употреба

Тиквени семки – защо са толкова полезни? Тиквените семки са природен продукт, който носи полза за различни органи на човека. Те са ефективни срещу глисти и при храносмилателни нарушения, полезни са за мъже и жени при полови разстройства, за възрас..

Прочети повече

29 ное

Искра 0 55917

Кръвно налягане и пулс

Какво е кръвно налягане и колко трябва да е пулсът? Артериалното налягане и пулсът са най-важните параметри в човешкия организъм, по които може да се прецени състоянието на организма на човека. Систоличното налягане е показател, който отразява ..

Прочети повече

27 ное

Искра 0 19366

Картофен сок – панацея за безброй болести

18 полезни свойства има картофеният сок Картофът е любим зеленчук на всяко семейство и навярно няма такъв продукт, с който може да се приготви такъв брой ястия, при това всички те да имат прекрасни вкусови и хранителни свойства. Всички знаят, че к..

Прочети повече

27 ное

Искра 0 4053

Калории и мазнини – има ли разлика?

Калориите и калоричността не са едно и също! Модата за обезмаслените продукти стана много популярна в последните 10 години. Хората следят строго количеството мазнини в менюто си, твърдо убедени, че "пълнеят от мазнините“. Никой не следи за количес..

Прочети повече

27 ное

Искра 0 7642

Видове брашно за готвене

Всичко за брашното и как да избираме брашното? Търсете плътно затворени опаковки или пакети. Брашното в скъсана опаковка си взаимодейства с въздуха и в нея могат да се развъдят буболечки. Как да съхраняваме брашното? Брашното трябва да се..

Прочети повече

25 ное

Искра 0 4752

Полезни видове масла за готвене

13 вида масла и как да ги използваме в кухнята? Оказва се, че даже най-добрите ястия може да се развалят с неправилния избор или неправилното използване на маслото. Да, не се ослушвайте. Изборът не е само между маслинено и слънчогледово масло, а н..

Прочети повече

25 ное

Искра 0 3557

Канцерогени – сигурният убиец на човека

Канцерогени – това, което ни убива всеки ден Сравнително наскоро думата "канцероген“ започна да се използва от тези от нас, които се грижат за здравето си. Тя произлиза от думата "cancer", което в превод значи "рак“. И обозначава тези продукти или..

Прочети повече

24 ное

Искра 0 25855

Свинска мас – ползи и вреди

За какво ни е полезна свинската мас? Животинските мазнини се използват не само в кулинарията, но и с медицинска цел. Рецептите, в които се използват, могат да се намерят в книгите по народна и официална медицина. Една от най-универсалните по съста..

Прочети повече

22 ное

Искра 0 3934

Какво означава захар в кръвта?

Защо му е на тялото ни захар в кръвта? Най-напред нека да определим какво трябва да разбираме под думата "захар“. В кухнята тя е бяла от цвекло, кафява от тръстика или даже от клен, но когато става дума за обмяната на веществата, захарта е всеки н..

Прочети повече

22 ное

Искра 0 11462

Какви видове сол има?

Коя е най-добрата сол? Солта е най-важната подправка в кулинарията. Знаете ли колко вида има? Предимствата на тази подправка са открити от човечеството преди много векове и до днес ние не можем да си представим храната без да добавим белите кри..

Прочети повече

22 ное

Искра 0 3948

Семената – защо и как да ги използваме?

Под каква форма можем да използваме семената? Покълнали семена Употребата на зърната в този вид в последно време стана много модерно. Смята се, че те са най-полезни и помагат организмът да се насити с всички необходими микроелементи, без да го ..

Прочети повече

21 ное

Искра 0 6476

Видовете семена и полезните им свойства

Ползите на семената: състав, калоричност, полезни свойства на всички семена Днес ние, както и нашите предци преди хиляди години, се обръщаме към природните богатства. Неоценима е ползата не само от зеленчуците, плодовете, дърветата и билките, а и ..

Прочети повече

16 ное

Искра 0 4876

Консервантите Е-та – разрешени и опасни!

Внимание – храна! Консерванти, Е-добавки и други... Ти си това, което ядеш! Това е мъдра източна поговорка, която изцяло се отнася до децата ни. Само бихме добавили "… и това, което пиеш“. Сега ще разберем кой от продуктите е полезен, кой е бе..

Прочети повече