За поддържане на здравето и красотата природата е дала на хората много природни източници - лечебни растения. В пресен и изсушен вид те облекчавали симптомите на болестите, помагали за набиране на сила и дори за подмладяване. С развитието на научно-техническия прогрес употребата на лечебни растения се разпространи отвъд рецептите на традиционната медицина. Една от уникалните билки в това отношение е ментата. Влиза в състава на фармакологични препарати, хигиенни и козметични продукти. Използва се в парфюмерийната индустрия, ароматерапията, кулинарията, диетологията. Въпреки това, поради особеностите на състава, ментата не търпи несериозно отношение. Каква е нейната употреба - прочетете статията.

От историята: Какво знаем за ментата?

Ползите от мента могат да се съдят по съдържанието на витамини, минерали, аминокиселини в нейния съставВ компанията на маточина, босилек и градински чай, ментата принадлежи към семейството на Lamiaceae (Устноцветни), което съдържа около 15 до 20 растителни вида, включително мента и гьозум (джоджен). Според легендата, ароматните свойства на растението са дадени от древногръцкия бог на подземния свят Хадес. Така той искал да увековечи паметта на своята любима нимфа Минта (Мента), която ревнивата съпруга на Хадес (богинята Персефона) превърнала в градинска трева.

Ментата, като лекарство, което лекува "телесни недъзи" и "душевни страдания", се споменава в историческите свидетелства на Асирия, Рим и Египет, в Евангелието на Матей. Вдишвали се благоуханни масла за подобряване на настроението, носели се венци от пресни листа за "избистряне на ума“, приемали се отвари през устата при стомашни и зъбоболни настойки, мажели се с настойка кожата за освежаване и предпазване от ухапвания от насекоми. От Рим ментовата трева идва в Северна Европа, където се вкорени като аромат за лицето, тялото и жилищните помещения.

Химичен състав, хранителна стойност, калоричност на ментата

Ментолът, вторичен метаболит на всички ментови билки, придава специфичен аромат на листата от мента. Те могат да го синтезират, за да плашат животните, които избягват силните миризми и охлаждащия послевкус.

Ползите от мента могат да се съдят по съдържанието на витамини, минерали, аминокиселини в нейния състав:

  • ретинол (мастноразтворим витамин А) - поддържа здравето на органите на зрението, косата, ноктите, ускорява регенерацията на кожата, участва в синтеза на протеини;
  • аскорбинова киселина (витамин С) - отговаря за имунитета, укрепва капилярите, помага да се отървете от излишния холестерол;
  • рибофлавин (В2) - стабилизира метаболитните процеси;
  • ниацин (B3 или PP) - подобрява кръвообращението, тъканния трофизъм, регулира сърдечно-съдовата система;
  • пиридоксин (В6) - стимулира мозъчното кръвообращение, подобрява проводимостта на нервните импулси;
  • фолиева киселина (B9) - участва в клетъчната пролиферация, разграждането на хранителните вещества, производството на серотонин;
  • желязо - участва в хемопоезата, газообмена, нормализира функционирането на щитовидната жлеза, подобрява имунитета;
  • калий - подпомага нервно-мускулните връзки, водния баланс в организма;
  • магнезий - намалява възбудимостта на нервната система;
  • манган - влияе върху съсирването на кръвта, хемостазата;
  • розмаринова киселина - предпазва от микроби;
  • триптофан - стабилизира психо-емоционалното състояние и съня;
  • лизин - подобрява паметта, вниманието;
  • валин - повишава мозъчната активност;
  • аргинин - укрепва стените на кръвоносните съдове.

Хранителната стойност на ментата се осигурява от растителен протеин (3,29 g/100 g) и въглехидрати (8,41 g/100 g). Тревата почти не съдържа мазнини (0,73 g / 100 g). Енергийната стойност на продукта е 44 kcal / 100 g.

Полезни свойства на ментата

Първо, ментата е призната от биолозите като естествен антиоксидант, който действа срещу свободните радикали, генерирани по време на метаболизма. Те провокират активността на раковите клетки, ускоряват стареенето на организма, задействат разрушителни механизми. Второ, ментовата трева може да има терапевтичен и профилактичен ефект в няколко посоки наведнъж:

  • успокояващо - отпуска нервните центрове, облекчава психологическия стрес;
  • противовъзпалително - инхибира действието на ензима COX-2, който е отговорен за синтеза на медиатори на болка и възпаление;
  • антимикробно - забавя растежа и размножаването на патогенната флора (вируси, бактерии, паразити);
  • спазмолитично - облекчава мускулните спазми, подобрява нервно-мускулната проводимост, намалява чувствителността на рецепторите за болка;
  • прокинетичен - засилва подвижността на храносмилателните органи, като същевременно предотвратява съкращенията на гладката мускулатура;
  • хемодинамичен - подобрява кръвообращението, кръвоснабдяването на тъканите;
  • choleretic - стимулира синтеза на жлъчни киселини, улеснява потока на жлъчката в червата не по-лошо от фармакологичните холеретици.

Според диетолозите вкусът и ароматът на мента потискат глада, намаляват апетита и предпазват от преяждане.

Ползи за здравето на жените

вкусът и ароматът на мента потискат глада, намаляват апетита и предпазват от преяждане.В гинекологията се ценят противовъзпалителните и спазмолитични свойства на ментата. При възпалителни заболявания (салпингит, оофорит), болезнена менструация, отвара от билката облекчава болката, не отстъпва по ефективност на медицинските спазмолитици. В перинаталния период прокинетичните свойства на растението излизат на преден план. Бременните жени пият чай от мента за облекчаване на гаденето при токсикоза.

Производните на мента - екстракт и масло - се добавят към козметиката за грижа за лицето и тялото. Те добре успокояват кожата, облекчават възпалението, умората, сърбежа, зачервяването. Хигиеничните червила с ментол ефективно овлажняват сухите устни, лекуват пукнатини.

В допълнение, ментолът намалява прекомерната емоционалност, присъща на женската психика.

Ползи за мъжете

Ментата не се счита за естествен афродизиак, който повишава мъжката сила. Растението обаче може да бъде полезно при лечението на еректилна дисфункция. Хемодинамичният ефект на ментовата билка нормализира кръвообращението, осигурява пълно кръвоснабдяване на гениталиите. За стабилизиране на психо-емоционалното състояние етеричното масло от мента може да се използва за ароматерапия.

Ползи за деца

Ако детето не е склонно към алергични реакции, се препоръчва да се добави отвара от мента към водата при къпане на бебета. Деца от 9-12 месеца могат да дават чай с добавяне на пресни листа през нощта. Успокояващият ефект на растението ще облекчи безпокойството, ще помогне на бебето да се отпусне, да заспи по-бързо.
Детските пасти за зъби и води за уста, съдържащи метол, ще бъдат добра профилактика на възпалителни заболявания на венците.

Възможна странични ефекти на ментата

Въпреки всички предимства на лечебното растение, има и недостатъци. Ментолът има антихипертензивни свойства, така че ментовата билка е забранена при артериална хипотония, хемороиди, разширени вени на долните крайници.

Значително противопоказание е личната чувствителност към етерично масло от ментол. Чаша пресен билков чай може лесно да предизвика кожна или дихателна алергична реакция.

Поради релаксиращия ефект, пиенето на отвари и настойки не се препоръчва за шофьори на превозни средства, машинисти, хора, чиято професия е свързана с висока концентрация на внимание.

Мъжете трябва да използват мента с повишено внимание. По-добре е да се откажете от чая в полза на ароматните масла. Неконтролираното алтернативно лечение на еректилна дисфункция може да доведе до обратен ефект - да забави процеса на сперматогенеза, да намали производството на тестостерон и активността на сперматозоидите.

При лечението на хроничен алкохолизъм не се препоръчва употребата на алкохолна тинктура. Етанолът може да предизвика срив или да причини нежелани реакции, когато се комбинира с дисулфирамови препарати (Teturam, Esperal).

По въпроса за ползите и вредите от мента по време на кърмене лекарите не стигнаха до консенсус. Някои смятат, че етеричното масло може да намали секрецията на мляко. Други твърдят, че успокояващият ефект на билковата отвара има благоприятен ефект върху нервната система на бебето.

Приложение на ментата в медицината

Много народни рецепти се потвърждават от медицината, основана на доказателства. Употребата на мента е одобрена в гастроентерологията, неврологията, кардиологията, пулмологията, отоларингологията. Отвара от листа от мента се предписва като допълнително средство за лечение на:

  • функционални нарушения на храносмилането - диспепсия, гадене, спазъм на гладката мускулатура, метеоризъм;
  • холестаза (инхибиране или спиране на жлъчната секреция);
  • гастрит, стомашна язва;
  • неврологични разстройства - повишена тревожност, безсъние, тензионно главоболие, мигрена;
  • соматоформна дисфункция на автономната нервна система;
  • сърдечно-съдови патологии - хипертония, ангина пекторис.

Тинктура от мента е полезно да се приема през нощта - след натоварен ден.

Парните инхалации с етерично масло от мента са полезни при заболявания на горните дихателни пътища - бронхит, тонзилит, синузит, трахеит.Парните инхалации с етерично масло от мента са полезни при заболявания на горните дихателни пътища - бронхит, тонзилит, синузит, трахеит. Екстрактът от мента се намира в много спрейове, таблетки за смучене, които се предписват за спиране на пристъпи на кашлица, анестезия на лигавицата на гърлото. При сублингвалните продукти по-често се среща комбинация от два или три лекарствени продукта.

Козметолозите препоръчват използването на отвара от листата за ежедневна грижа за кожата на лицето. Може да се нанесе върху памучен тампон или предварително замразен във формички за лед.

Всички зъболекари се доверяват на зъбните конци, пасти и освежители за уста с добавка на ментов компонент. Противовъзпалителните и антимикробните свойства на растението помагат за предотвратяване на развитието на кариес, пародонтит и гингивит.

Разлика между мента и маточина

Козметичните и медицински показания за употребата на билките са еднакви, с изключение на лечението на заболявания на дихателната система, тъй като маточината не съдържа ментол. От гледна точка на терапевтичния ефект, ментовата трева е малко "по-силна“ от маточината, тъй като съдържа повече вещества, полезни за тялото. Растенията се различават по няколко начина:

Козметолозите препоръчват използването на отвара от листата за ежедневна грижа за кожата на лицето.

Миризма. Ароматът на маточина е по-деликатен и пикантен, напомня на лимон (затова често се нарича лимонена трева сред хората).
Външен вид. Стъблото на мелисата е много дълго и разклонено (тетраедрично), а яйцевидните листа са покрити с малки власинки. Цветята приличат на полукръстени от бледолилав цвят. Ментата има право и ниско стъбло, заострени листа с овална форма, лилави цветове, събрани в съцветия, наподобяващи царевични класове.
Вкус. За разлика от листата на мента, които се използват в почти всички ястия, маточината не е подходяща за сладкарство.
Ограниченията и противопоказанията за двете билки са идентични.

Дневна стойност на ментата

За лечение и профилактика на хронични заболявания на храносмилателната система дозировката се определя от гастроентеролог. Обикновено на възрастни пациенти се предписват 100 ml отвара или 10-15 капки тинктура от мента. Пийте 2-3 пъти на ден - четвърт час преди хранене. Курсът на лечение е 10-14 дни. За гастрономическо удоволствие се препоръчва добавянето на 2-3 прясно набрани клонки на чаша чай. Тревата ще обогати напитката с вкус и аромат.

Като подправка за месо, зеленчуци и десерти е препоръчително да не злоупотребявате с ментова трева. Излишъкът от подправки може да промени вкуса на ястието към по-лошо.