Много хора започват да се хранят правилно и скоро разбират, че разходите им за храна са се увеличили значително. И в резултат на това те бързат към заключението, че здравословният начин на живот е извън техните финансови възможности. Полезните продукти са наистина по-скъпи от стандартните. Но да се отчайвате или да харчите много пари за продукти не си струва. Предлагаме начини да Ви помогнем да започнете да се храните правилно, без да навредите на бюджета си.
Сгответе си сами
Готвенето у дома решава няколко проблема наведнъж. Първо, когато готвите сами, Вие сами регулирате количеството олио и сол (те обикновено се използват много в заведенията), и второ, харчите в пъти по-малко пари. Между другото, ако случайно се храните далеч от дома, разделете порцията си наполовина с приятел. Това ще Ви спести както калории, така и пари.
Направете план за хранене
На пръв поглед този банален съвет е много ефективен. Опитайте се да планирате хранителните си стоки няколко седмици предварително, за да можете да изберете хранителни стоки за конкретен бюджет и да имате по-добра представа колко пари се харчат за какво.
Възможно е след такъв компетентен подход да забележите, че правилното хранене не е много по-скъпо от това, с което вече сте свикнали, особено ако намалите разходите за закупуване на вкусна, но не задължителна храна.
Планът за хранене трябва да се основава на това какви ястия ще готвите. Така че ще бъдете сигурни, че всички закупени продукти ще отидат на вятъра и нищо няма да се развали. По-добре е да изберете прости ястия, които не изискват много съставки.
Когато пазарувате хранителни стоки, не забравяйте да вземете предвид тези, които вече имате в хладилника си. Решете колко пъти на ден ще ядете, както и какво точно ще готвите за закуска, обяд и вечеря.
Домашното готвене значително намалява разходите
Изберете търговски марки
Не преследвайте утвърдени марки. Фирмените марки на големите хранителни магазини са по-евтини, но в същото време често не отстъпват по качество на марките. Така че можете да спестите от 30% до 50%, като дадете изберете не толкова известни търговски марки.
Замразете храната
Един доказан начин да се храните здравословно с малък бюджет е да се запасите със здравословни храни в големи количества, когато са в продажба на ниска цена, и да ги замразите. Цената на плодовете и зеленчуците през сезона е много по-евтина, така че купувайте повече от тях. И няма да Ви се налага да купувате тези продукти на високи цени, когато сезонът свърши.
Замразените зеленчуци не губят полезните си свойства
Купувайте продукти на едро
Купуването на продукти на цена на едро е сериозно по-изгодно. Ядки, киноа, кафяв ориз - имат доста дълъг срок на годност. Намерете място, където да ги съхранявате в дома си и няма да Ви се налага да харчите пари за тях всяка седмица в супермаркета.
Включете боб в диетата си
Може да се изненадате, но бобът и месото съдържат еднакво количество протеин, но разликата в цената е много осезаема. Сушеният боб е много по-здравословен и по-евтин от консервирания. Достъпни и полезни са също лещата и граха.
Намерете заместители на любимите си храни
Много от нас имат привързаност към определени храни. Пълното изключване от диетата на любимите Ви храни ще изисква сериозна воля и в същото време ще се отрази негативно на настроението Ви. За мнозина подобни забрани завършват с провал и ядене на други вредни ястия и продукти. Затова се опитайте да замените любимия си продукт или ястие с много подобен, но в същото време полезен. Любителите на пица могат да насочат вниманието си към рецепти за по-здравословен вариант на пица. Такъв аналог ще Ви помогне да се насладите на храната, без да навреди на Вашата фигура и бюджет.
Експериментирайте
Готовите салатни дресинги са с високо съдържание на сол, така че опитайте да си ги приготвите сами. По-здравословно е и по-евтино. Използвайте подправки, мед, лимон и чесън, соев сос и получавате доста интересни комбинации.
Избягвайте газирани и други напитки, закупени от магазина
Преминете към вода вместо газирани напитки, защото така е по-здравословно и по-евтино. Вземете бутилка вода със себе си, ако отидете някъде.
Филтрирайте собствената си вода
Вземете филтър кана за вода и се насладете на чешмяната вода чрез него. Редовното закупуване на филтър е десет пъти по-евтино от закупуването на бутилирана вода.
Вземете блендер
С него можете сами да си приготвите скъпи продукти като хумус, крем със сирена и други сосове.
Следвайки тези съвети, е напълно възможно да преминете към здравословно хранене и в същото време да спрете да се чудите на излизане от магазина за количеството храна в опаковката и парите, похарчени за тях.
