Връзка с нас: office@biomall.bg 0887 077 988
Български
Начало Ново ! Промоции Всички Марки

Вкусни и здравословни рецепти с тиква

Търсене в блога
Горещо от Блога
| Публикувано в Рецепти, Новини, Плодове и зеленчуци | Все още няма коментари. | 4815 прегледа на този пост

Нетрадиционни предложения за солени и сладки ястия

Тиквата е плод, но е чудесна и в супи и салати. Вкусът й е много характерен и мек и прекрасно допълва зеленчуци и други плодове. Не е твърде сладка, което я прави подходяща и за солени ястия. Освен това е много полезна и от редовната й консумация може само да спечелим.

Хумус с тиква

  • Хумус с тиква1 консерва нахут
  • 1 ч. ч. тиква
  • 2/3 ч. ч. сусамов тахан
  • 3-4 скилидки чесън
  • Кимион
  • Пресен лук
  • 2-3 с. л. зехтин
  • Сол

Сварете или изпечете обелената тиква, като предварително я нарежете на малки парчета. Сложете нахута, тиквата, тахана, зехтина, чесъна и подправките в купа и пасирайте на ситно. Ако желаете, добавете още зехтин или подправки на вкус. Сервирайте с крекери.

Супа с броколи и тиква

Тиквена крем супа с броколи

  • ½ тиква
  • 300 гр. броколи
  • 3 глави лук
  • 3-4 скилидки чесън
  • 1 ч.ч. прясно мляко (течна сметана)
  • 1 люта чушка
  • Кимион
  • Черен пипер
  • Червен пипер
  • Магданоз
  • Зехтин или Ленено масло

Нарежете на ситно лука и чесъна. Леко ги запържете в малко зехтин с лютата чушка до омекване и порозовяване. Сварете броколитте на пара. Сварете тиквата в 1,5 л. вода. Смесете всички продукти в тенджерата със сварената тиква. Изсипете и млякото. Пасирайте всичко много добре и подправете със сол. Сложете тенджерата на котлона. Оставете супата да поври още няколко минути и отстранете от котлона. Сервирайте с магданоз, сметана, поръсено сирене или кашкавал по желание.

Салата с тиква и спанак

Салата с тиква и спанак

Нарежете тиквата на малки парчета. Ако желаете, може да я обелите. Но кората на тиквата е много полезна и няма да сбъркате, ако я оставите. Намажете тава със зехтин и наредете парчетата тиква. Печете на силна фурна 10-15 минути и след това полейте тиквата с дресинг, приготвен от малко зехтин и балсамов оцет. Върнете във фурната и печете до пълна готовност. Накъсайте спанака леко или го оставете цял. Размесете го с тиквата и поръсете със сирене. Украсете с кедрови ядки. Подправете със зехтин, оцет и сол.

Тиквен чийзкейк

  • Тиквен чийзкейк1 пакет пълнозърнести бисквити
  • 1 малка тиква
  • 3 яйца
  • 2-3 с. л. заквасена сметана
  • 1 пакет крема сирене
  • Канела
  • Индийско орехче
  • Джинджифил или Сок от джинджифил
  • Мед
  • Кафява захар
  • Ванилия
  • Няколко супени лъжици масло

Загрейте фурната на 200 градуса. Натрошете бисквитите и смесете с разтопеното масло. Ако е необходимо, прибавете още масло, за да се оформи бисквитено тесто. Добавете канела и ванилия. Разстелете тестото в тава, намазана с масло или покрита с хартия за печене. Изпечете за 5 минути във фурната. Извадете и охладете. Смесете сварената и пюрирана тиква, яйцата, захар на вкус, мед, крема сиренето и заквасената сметана. Разбъркайте добре. Добавете подправките. Изсипете сместа в бисквитената кора и изпечете, докато плънката се сгъсти и втвърди.

Пълнена тиква с орехи, круши и подправки

  • Пълнена тиква с орехи и круши1 тиква в правилна форма
  • Шепа сушени сливи
  • Стафиди
  • 200 гр. орехи
  • Ванилия
  • Канела
  • Индийско орехче
  • Джинджифил
  • 2-3 сладки круши
  • Мед на вкус
  • Масло за намазване

Отрежете капака на тиквата. Изчистете семките и издълбайте вътрешността. Намажете вътрешността с масло и мед, поръсете с ванилия, канела и другите подправки. Натрошете орехите и нарежете крушите и сушените сливи. Добавете стафидите. Поръсете с подправки и мед. Изсипете сместа в тиквата, похлупете с капачето и печете около 40 минути, до омекване на тиквата. След готовност поръсете по желание с мед и масло.

 

Вкусни и здравословни рецепти с тиква Автор: Biomall.bg | .
Биомол - Магазин за хранителни добавки за здраве и красота!
Биомол се стреми да Ви предложи интереси статии на теми - живота, хранителни добавки, здравословно хранене и различни болести и превенцията им.
Рейтинг: 4.9


Коментари (0)

Напишете коментар

Вашето име:


Вашият коментар: Note: HTML не е преведен!
Рейтинг: Лош            Добър

Въведете кода за сигурност от картинката:




#{message}
#{time_ago}
При възникване на спор, свързан с покупка онлайн можете да ползвате сайта ОРС. Комисия за защита на потребителите. Областни дирекции по безопасност на храните - Филиал Пловдив.
Редизайн и разработка Web Design & SEO
© 2018 | Всички права запазени BioMall™