Представихме Ви, какви са последиците от приема на прекомерно количество витамини, но това важи и за предозиране с минерали. Консумирането им в голямо количество е също толкова опасно, колкото и хипервитаминозата. Нека да разясним няколко неща и за този проблем.
Как се предозираме?
Предозирането с минерали се получава по няколко причини, първо, приемаме достатъчно с храната, второ, хранителните добавки допълнително са обогатени с минерали, и трето, когато храната се приготвя в метални съдове, също се получава допълнително наличие на минерали в нея.
Сега да представим приемането на предостатъчно количество на определени минерали до какви странични ефекти водят.
Цинк
Да започнем с цинка. Този минерал ни е необходим за правилното развитие на сетивата, за правилния клетъчен растеж и съсирването на кръвта. Предозирането с него обаче е много опасно, защото може да доведе до трудно придвижване, затруднения при говор и фиксиране на лицето, често дори предизвиква и тремор. Много неприятни симптоми.
Селен
Продължаваме със селен. Селенът предотвратява оксидантния стрес, помага за правилното действие на щитовидната жлеза и дори предотвратява някои ракови заболявания, но това става само когато се приема в малки количества. А до какво води предозирането? До много неприятни неща – гадене, повръщане, умора и дори загуба на ноктите на ръцете и краката, а това никак не е приятно, да не споменаваме, че е доста болезнено.
Калций
Следващият минерал е калцият, всички знаем, че той ни е необходим за здравината на нашите зъби и кости, проблемът е, че предозирането с него води до опасни проблеми. Той може да наруши ритъма на сърцето и да увреди сериозно бъбреците. Симптомите на предозиране с калций са няколко – гадене, повръщане, запек, загуба на апетит. Поради тези причини не трябва де се прекалява с млечните продукти, да не говорим, че това може да доведе и до повишаване на нивата на холестерола.
Хром
Номер четири сме отделили за хрома, който ни е нужен за правилния метаболизъм на глюкозата. Само че високото количество на това вещество води до увреждане на черния дроб, бъбречна недостатъчност, а често дори и до рабдомиолоза – това представлява разрушаване на мускулните клетки, вследствие на което тяхното съдържимо се излива в кръвта.
Мед
Не може да пропуснем меда, който подпомага ензимните процеси. Какво обаче може да предизвика предозирането с този продукт. Не много приятни неща като цяло – депресия, болки в ставите, нервност, раздразнителност и повдигане.
Йод
Продължаваме с йод, без него не можем. Той е необходим в нормални количества на щитовидната жлеза, за да може тя да функционира правилно. Проблемът е, че когато превишим необходимите стойности на йод в организма, се получават нежелани реакции – делириум, кашлица, болки в корема, диария и дори припадъци.
Желязо
Желязото е необходимо на организма за производството на хемоглобин. Но прекаляването с този минерал е далеч от безопасно, това води до остеопороза, цироза на черния дроб, нарушения в сърдечно-съдовата система и увреждане на панкреаса. Внимавайте много, ако усетите наличие на болки в ставите, силна умора и тежест в сърцето.
Магнезий
Голямо количество магнезий се намира в костите и мускулите, нали така? Какво може да предизвика обаче прекаляването с него? Може да доведе до бъбречни кризи и затруднено дишане. Симптомите са: болки в бъбреците, гадене, повръщане и тежест в гърдите.
Калий
И накрая няма как да не споменем и калия, който е необходим за правилното функциониране на нервната система. Проблемът обаче е, че прекаляването с количеството калий предизвиква сърдечни пристъпи и язви. Предозирането с минерали е също толкова опасно, колкото и липсата им в организма.
