Повечето хора нямат време, за да готвят през седмицата, понеже имат изключително натоварено ежедневие. Всички тези хора благородно завиждат на другите, които могат да си направят сами вечеря, а не да си купят готова храна, която често не е вкусна. За да помогнем и на тези хора, ние ще Ви представим няколко бързи рецепти за вечеря, които няма да Ви отнемат много време, а ще са много вкусни.
Супи
Да започнем първо със супите, те стават много бързо и лесно. Трябва само да нарежете всичко и да го сложите в тенджерата, магията ще се осъществи сама. Е ,не всяка супа става бързо. Тези, които стават за отрицателно време, са зеленчуковите. Нарежете на ситно малко лук, чесън и морковите, запържете ги с мазнина или ги задушете с малко вода. След това добавете зеленчуците, които Ви се намират вкъщи. Сложете повечко вода, зависи от порцията и от това колко гъста обичате да е супата. Следват подправките на вкус и готово. Имате си вкусна, домашно приготвена от Вас супа.
Картофи, първи вариант
Печените картофи също не изискват кой знае колко време за приготвяне. Вземете няколко картофа според това за колко хора ще готвите. Обелете ги и ги нарежете на кръгчета. След това ги сложете в намазнена тава и добавете към картофените шайби малко лимон, лук и моркови. Развихрете се с любимите Ви подправки: червен пипер, черен пипер, чубрица, босилек, всеки има различни предпочитания. Сложете вода в съда, в който ще печете, и тръпнете в очакване. Ако желаете, към водата можете да добавите бяло вино, а в случай че картофите не увират, добавете малко ракия, за да омекнат.
Вариант две
Друга рецепта, която ще Ви предложим с картофи, е картофи с наденичка. Нужни са Ви малко картофи, наденичка, подправки, мазнина и тава. Рецептата е подобна на тази с постните печени картофи, само че тук добавяме наденичката. В случай че не сте фен на месото, можете да замените наденицата със сиренце.
Яйцата идват на помощ
Както може би всеки на тази Земя знае, яйцата стават бързо и лесно. Дори могат да се направят по много начини. Бъркани, омлет, на очи. Ще Ви представим една вкусна и лесно изпълнима рецепта. Изпържете яйцата на очи. Ако не обичате пърженото, защото Ви е мазно, има решение и то доста вкусно. В тигана вместо олио сложете повечко вода, малко олио и подправки. Става много вкусно, здравословно и не е много мазно. Така, да се върнем на рецептата, ако желаете към яйцата на очи можете да добавите част от сместа, в която сте ги приготвили, малко кисело мляко и чесън на вкус. Ще си оближете пръстите.
Сирене
Ако не обичате яйца, можете да си опечете сирене. Не се смейте, лесно е и е много вкусно. Вземете сиренето и го нарежете на малки филийки, сложете го в предварително намазнена тава, поръсете с червен пипер или шарена сол. Сиренето трябва да омекне и да придобие златист цвят.
Можете да предложите и Вие няколко бързи, лесни и вкусни рецепти за вечеря.
