Връзка с нас: office@biomall.bg 0887 077 988
Български
Промоции Ново !

Коледни сладкиши – бързо, лесно, вкусно, сладко!

Търсене в блога
Горещо от Блога
| Публикувано в Рецепти, Новини, Храни и напитки, Забавни | Все още няма коментари. | 1501 прегледа на този пост

Съдържание на Коледни сладкиши – бързо, лесно, вкусно, сладко!


Да ни е сладко на Коледа с коледни сладкиши

Ако искате да приготвите десерт за Коледа, то това е Вашата статия. Тук ще намерите няколко интересни рецепти, с които ще можете да приготвите ярки и вкусни десерти за коледните празници. Освен оригинални, те са и с тематично оформление. Направете вкусен и красив десерт за коледната вечер и всички новогодишни празници с нашите рецепти и впечатлете близките си!

Трюфели – домашни бонбони за чай

Възхитителни бонбони са шоколадовите домашни трюфели. Правят се лесно и са с достъпни за всяка домакиня съставки.

Тези саморъчно направени бонбони може да приготвите както за празник, така и за всеки друг ден, когато Ви се прииска да почерпите близките вкъщи с нещо вкусно.

С тази рецепта ще получите 10 порции, а времето за приготвяне на трюфелите е 30 минути.

Коледни трюфели - домашни бонбони за Коледа, които се правят по лесна и вкусна рецепта.

Съставки:

  • 75 гр краве масло
  • 6 с.л. какао
  • 7 с.л. захар
  • 75 мл вода
  • 400 гр сухо мляко.

Начин на приготвяне:

Към водата добавете захарта и поставете съда на котлона. Нека покипи добре 3 минути, след което премахнете разтвора от огъня. Към него добавете маслото, какаото и разбъркайте добре. Остана да добавите сухото мляко и да разбъркате много добре сместа. Покрийте съда със сместа с кухненско фолио и го оставете в хладилника за 30 минути. Извадете сместа и с ръце направете бонбони. Формата може да бъде по Ваше желание. Накрая поръсете всеки бонбон с какао. Тези бонбони се правят лесно и са много вкусни.

Вълшебен коледен козунак Панетоне

Възхитителен вкус и с много тържествен вид. Нежна мекота и аромати. Получават се 12 порции и се приготвя за 180 минути.

Коледно Панетоне е козунак, чиято рецепта е лесна, а коледният козунат поддържа коледното настроениеСъставки:

  • 2 яйца
  • 3 жълтъка
  • 200 гр затоплено до 37 градуса мляко
  • 150 гр захар
  • 150 гр ванилова захар
  • 11 гр (1 пакетче) бързодействаща мая
  • 125 гр краве масло на стайна температура
  • 700 гр пресято брашно
  • Щипка сол
  • 300 гр сухи плодове (бели и черни стафиди, сушени боровинки) – накиснете ги на предния ден в силен чай и ароматен алкохол
  • 100 гр едро смлени ядки (бадеми и лешници, като предварително трябва да се изсушат във фурна за 10 минути на 140 градуса).

Начин на приготвяне:

Накиснете маята в млякото и ги оставете настрани. Яйцата, жълтъците, захарта и солта разбийте до пяна с миксер. Превключете на ниска степен и на тънка струйка излейте млякото с маята. След това месете тестото 5 минути, а после добавете на части мекото масло и продължете да месите до еднородна смес и гладкост без да има блясък от маслото по тестото (още около 5-7 минути). Нежно преместете тестото в намаслена купа, покрийте с намокрена с гореща вода кърпа и поставете съда на топло място за един час.

Вкусен козунак Панетоне за Коледа - лесна рецепта за домашен сладък коледен десерт

Може да загреете фурната до 50 градуса, да я изключите и да сложите съда там, като вратата на фурната трябва да оставите открехната.

Подсушете добре предварително накиснатите сушени плодове и ги смесете с ядките и две лъжици брашно.

Тестото поставете върху леко набрашнена повърхност, разтеглете го с ръце и изсипете 1/3 от плънката върху него. Съберете краищата на тестото (все едно искате да скриете плънката) и отново го разтеглете. Изсипете още 1/3 от сместа от ядки и сухи плодове и повторете процедурата. По този начин внимателно смесете цялата плънка с тестото.

Обърнете тестото още един-два пъти, за да може плънката да се разпредели равномерно. След това го разделете на две части.

Двете части на козунака намажете с масло и нежно обсипете с брашно, като премахнете излишното брашно. Поставете тестото във форма за печене, покрийте го с кърпа и го оставете да престои и да се надигне за около 40-50 минути.

След това поставете тестото в нагрята на 180 градуса фурна за 45-60 минути. След 10 минути след като сте го оставили във фурната сложете отгоре алуминиево фолио или може да използвате пергамент, за да не загори козунакът и да се изпече равномерно. След 45 минути проверете дали е готово, като забодете надълбоко клечка за зъби. Ако след като я извадите от козунака и тя е суха, значи той е готов.

Оставете леко да изстине и вече може да го ядете с наслада без угризения на съвестта!

Коледен щолен с извара

Сега ще Ви помогнем да изпечете щолен с извара без мая, който е много популярен в Германия и по вкус и аромат не отстъпва по нищо на този, в който има мая, а се прави много по-лесно. Порциите са 12, а времето за приготвянето му е 105 минути.

Коледен щолен без мая - домашен кекс за Коледа по лесна рецепта.Съставки:

  • 350 гр стафиди
  • 60 мл ром или коняк
  • 200 + 75 гр краве масло
  • 500 гр брашно
  • 1 бакпулвер
  • 150 гр захар
  • 2 с.л. ванилова захар
  • 2 яйца
  • 250 гр извара
  • 250 гр млени бадеми
  • 200 гр захаросани плодове
  • Бадемов аромат
  • Щипка сол
  • 1 ч.л. подправки (карамфил, джинджифил, кардамон, индийско орехче, канела)
  • Кора от 1 портокал
  • Пудра захар.

Как се приготвя?

Стафидите се накисват в рома/коняка. Тестото се смесва с всички съставки, освен захаросаните плодове, стафидите, 75 гр масло и пудрата захар. В тестото се слагат стафидите и захаросаните плодове и се оформят щолени. Фурната се загрява предварително 220 градуса. При поставянето на сместа във фурната, градусите се намаляват до 140. Когато стане готов се полива с разтопено масло и пудра захар.

Бързи сладки за Коледа и Нова година Флорентинки

Купувате сладки от магазина? Направете си ги сами! Полезно, вкусно, витаминно, бързо! Ще имате 12 порции сладки за 20 минути.

Сладки Флорентинки за Коледа - лесна рецепта за коледни сладкиши. Съставки:

  • 150 гр сухи и захаросани плодове
  • 100 гр бадеми
  • 50 гр други ядки – по вкус
  • ½ чаша брашно
  • 50 гр краве масло
  • 1/3 чаша захар
  • 2 с.л. разтопен мед или кленов/царевичен/кайсиев, от шипки или от манго сироп
  • ¼ чаша сметана
  • 100 гр черен. бял шоколад за украсата.

Как се приготвя?

И така, започваме. Цялата работа е 20 минути. Получават се около 30-40 сладки. Зависи колко големи ще ги правите.

Фурната да е на 180 градуса. Ще Ви трябва една голяма тава, покрита с хартия за печене. Не се маже!

Нарежете сухите плодове на кубчета. Смесете ги с ядките и брашното. В тенджера сложете маслото, меда/сиропа, захарта и сметаната, нагрейте като ги разбърквате, докато маслото и захарта не се разтопят и не видите мехурчета от кипене.

Махнете от огъня и веднага излейте тази смес в сместа със сухите плодове, като бъркате с дървена лъжица.

С чаена лъжичка взимайте от сместа и си помагайте с още една чаена лъжичка, за да слагате все още неизпечените сладки в тавата, като оставяте разстояние между тях около 1.5-2 см.

Печете 7-10 минути до златист цвят, извадете сладките и заедно с хартията за печене ги преместете на решетка, за да изстинат.

Коледни сладкиши – бързо, лесно, вкусно, сладко! Автор: Biomall.bg | .
Биомол - Магазин за хранителни добавки за здраве и красота!
Биомол се стреми да Ви предложи интереси статии на теми - живота, хранителни добавки, здравословно хранене и различни болести и превенцията им.
Рейтинг: 4.9


Коментари (0)

Напишете коментар

Вашето име:


Вашият коментар: Note: HTML не е преведен!
Рейтинг: Лош            Добър

Въведете кода за сигурност от картинката:




#{message}
#{time_ago}
При възникване на спор, свързан с покупка онлайн можете да ползвате сайта ОРС. Комисия за защита на потребителите. Областни дирекции по безопасност на храните - Филиал Пловдив.
Редизайн и разработка Web Design & SEO
© 2018 | Всички права запазени BioMall™