Понякога много силно ни се иска да похапнем нещо определено. Тегли ни ту към солено, ту към сладко или към пушено. Защо на организма му трябват определени продукти? Какво толкова много не му достига?
Преди всичко, това ни подсказва, че в организма има недостиг на жизнено важни вещества. И той на понятен за нас език ни подсказва, че е необходимо да хапнем, за да попълним недостига. Това съвсем не се отнася за тези, които са свикнали с ненормирано хранене. Те просто оправдават апетита си, твърдейки, че «щом организмът го иска – значи е нужно».
Ако на организма му липсват витамини и микроелементи, той ще говори за това. Като правило, ако Ви се прияде някаква определена храна, това е първият признак за нарушение на функциите на организма. След многогодишни изследвания учените изяснили, при какви заболявания се появява желание за определени продукти.
Маслини и зехтин ни се приискват при проблеми в щитовидната жлеза.
Слънчогледови и тиквени семки искаме, ако не ни достигат витамини и антиоксиданти. Това показва и че са се натрупали много свободни радикали, а те са основните «виновници» за стареенето.
Банани. Ако само при думата «банани» се появява неудържимо желание да ги ядете, това говори за проблеми със сърцето. Освен това на организма му трябва калий, който не му достига.
Диня. Много малко са хората, които не обичат този слънчев плод. Но ако желанието Ви да го ядете е по-голямо от нормалното, значи имате проблеми със сърдечно-съдовата и нервната системи. На организма му трябва фосфор, магнезий, калий, калций, витамин А и С.
Морски продукти. Миди, октоподи, калмари и водорасли са най-добрите деликатеси при дефицит на йод.
Пушено месо. Холестеролът Ви е нисък. Възможно е да не достига, особено за поддържане на нормални хормонални нива и активна работа на мозъка. Освен това различни пушени меса ни се прияждат, когато отслабва половото влечение.
Лимон, червена боровинка, кисело зеле. Недостиг на енергия, киселинност, витамин С.
Фъстъци. Организмът чувства остър недостиг на витамини от група В.
Освен това...
По кулинарните пристрастия на човека може да се разбере неговият характер, а също и психическото състояние в дадения момент.
Ако човек чувства остър недостиг на любов, внимание и даже състрадание, дефицитът ще се попълва с похапването на шоколад.
Ако човек яде много месо, особено говеждо, значи той е нервен и даже малко агресивен. А колбасарските изделия ги предпочитат усърдните и образовани хора. Ненапразно шишчетата се асоциират с пикник сред природата, защото ги предпочитат хора, обичащи туризма, пътешествията и романтиката.
Любителите на ябълки и моркови може да работят в разузнаването, тъй като те са смятани за най-здрави и психически уравновесени.
Независимо от това какви продукти предпочитате, трябва да ги употребявате умерено. Ако се появи постоянна остра нужда към нещо определено, желателно е да се обърнете към лекар. Възможно е това да е начало на сериозно заболяване.