Морковите са с ниско съдържание на калории, имат високо хранително съдържание и са изключително вкусни. Прочетете повече за морковите тук.
1. Първото предназначение на морковите:
Хората първо са отглеждали моркови с медицинска цел за различни заболявания, а не за храна.
2. На колко години са морковите?
Морковите могат да бъдат проследени назад във времето за около 5000 години чрез исторически документи и картини. Никой не знае точно кога са се появили първите моркови, защото много хора ги бъркат с пащърнак, който е близък роднина на моркова.
3. Хранителни стойности на морковите:
Един среден морков има 25 калории, 6 гр. въглехидрати и 2 грама фибри. Той е отличен източник на витамин А и предоставя повече от 200% от дневния прием, който ни е необходим. Морковите са богати на бета-каротин, естествен химикал, който в тялото се променя във витамин А.
4. За цвета на морковите:
Не мислите, че морковите са само оранжеви. Те също могат да бъдат бели, жълти, червени и лилави.
5. Изненада – има и хора, които не понасят моркови
Mel Blanc, който озвучава гласа на анимационния герой Бъгс Бъни според сведенията не обича изобщо моркови.
