Витамин Д представлява мастноразтворим витамин (още за останалите витамини може да прочетете тук), който се различава от останалите витамини. Причината е, че телата ни по принцип го произвеждат само при излагане на слънчева светлина. Освен това витамин Д е нещо повече от витамин, тъй като играе ролята на про-хормон в организма и по този начин афектира върху хормоналния баланс и имунната система в тялото. Освен това витамин Д е критичен за абсорбцията на калций в организма. Повечето обработени храни са лоши източници на витамин Д и съдържат само малки концентрации от важния витамин.
Важни ползи от прием на витамин Д:
Контрол на теглото
Дефицит на витамин Д в организма може да доведе до натрупване на мазнини и затруднения в свалянето на излишни килограми. Проучване доказва, че жени, подложени на диета, които освен това приемат и допълнителни количества от "слънчевия" витамин, загубват повече килограми, сравнено с тези, които не приемат витамин Д. Ако се опитвате да отслабнете, а Ви е трудно, въпреки че спазвате режим, добре е да се замислите за допълнителен прием на витамин Д.
Успокоително и противораково действие
Няколко проучвания показват, че хора, страдащи от дефицит на витамин Д, често се представят по-лошо на изпити и по-често изпадат в депресивни състояния. Освен това дефицитът води до по-трудно развиване на качества и до по-трудно представяне в задачи, изискващи концентрация.
Поддържането на добри концентрации на витамин Д в организма предпазва от развиване на рак, особено от такъв на дебелото черво и гърдата.
Здраве за мускулите и костите
Да приемаме витамин Д като хранителна добавка, да консумираме достатъчно храни, богати на витамина и да се излагаме достатъчно на слънчева светлина е гаранция за добра абсорбция на калция в костите, ставите и зъбите. Освен това витамин Д играе роля в поддържането на здрави мускули и стави. Добрите концентрации на витамин Д предразполага и към по-добро представяне по време на тренировки и спортни занимания.
Симптоми на дефицит на витамин Д:
- Лошо състояние на имунната система
- Сезонна депресия
- Автоимунни заболявания
- Предразположеност към ракови заболявания
- Слаби кости
- Заболявания на кожата като екзема и псориазис
- Деменция
Хората, които са най-изложени на риск от дефицит на витамин Д, са хората, живеещи в северната част на света; тези, които прекарват малко време на пряка слънчева светлина; хора с много тъмна кожа; хора, чийто режим е с малко съдържание на мазнини; хора, приемащи стероиди и препарати за отслабване.
Топ източници на витамин Д:
Слънчева светлина – инициира образуването на витамин Д в кожата от холестерол- Масло от черен дроб на треска – 1 с. л. осигурява повече от 100% от дневния прием
- Сардини
- Сьомга
- Скумрия
- Риба тон
- Сурово краве мляко
- Хайвер
- Яйца
- Гъби
