Защо Яйцата са важни за отслабването?

Ако сте от хората, които ядат яйца само за специални поводи, може би ще искате да преразгледате своите възгледи. Яйцата са перфектен избор, ако целта Ви е да намалите теглото си.

Диетолози и бодибилдъри споделят, че яйцата са един от най-евтините начини да поддържате добра здравословна форма. Жълтъкът на яйцето съдържа над 90% калций и желязо, а белтъкът е изключително богат на протеини. Колкото до витамините, едно малко яйце съдържа:

• B2 (рибофлавин) – помага на тялото да разгради храната до енергия;
• B12 (кобаламин) – има важна роля за производството на червени кръвни клетки; ­
• ретинол – подобрява зрението;
• Витамин E (токоферол), който се бори със свободните радикали, причиняващи тъканно и клетъчно увреждане, което пък може да доведе до рак;
• Витамини А и В2 – важни за растежа.

Защо яйцата са най-добрата храна за отслабване?

1. Доказано е, че работят. Изследване от 2008 г. установи, че затлъстелите участници, които ядат за закуска две яйца, губят от теглото си и намаляват драстично обиколката на талията повече, отколкото тези, които закусват с кифлички и тестени изделия. И двете групи са били подложени на нискокалорична диета, като и двете закуски съдържали еднакъв брой калории.

2. Те са богати на протеин. Закуската Ви трябва да е богата на протеини, за да Ви държи сити до обяд. Някои експерти казват, че закуската трябва да съдържа не повече от 20 гр. протеин! Но преди да решите, че това е твърде много, трябва да знаете, че едно яйце съдържа около 6 гр. протеин.  

3. Един по-здравословен и удобен избор. Твърдо сварените  яйца са чудесен избор, ако се чувствате малко гладни и Ви трябва нещо лесно и набързо приготвено. Едно твърдо сварено яйце (78 калории) и една ябълка (80 калории) ще допринесат много за Вашата здравословна закуска, богата на протеини и фибри.