Как да останем в кондиция през целия ден?
Всеки губи енергията си в една или друга част от деня. Понякога рязко ни се доспива, а друг път се чувстваме апатични и отегчени без причина. Всичко, от което имаме нужда, е свежа енергия, за да влезем отново във форма. Как бихме могли да си я набавим? Разбира се, чрез храната. Вижте Топ 10 на най-добрите здравословни храни, които ще държат енергийните Ви нива стабилни и ще Ви предпазят от спадове на тонуса и настроението. Забравете за вредните сладки и мазни храни. Те ще Ви енергизират, но само за известен период от време. Действието им бързо ще отмине и след това ще се почувствате още по-отпаднали. Има начин да се освежите трайно без излишна захар!
Кафяв ориз
Много е богат на т.нар. бавни въглехидрати, които зареждат с енергия за дълго. Най-хубавото е, че кръвната Ви захар ще е стабилна и ще сте във форма през целия ден. Наистина, кафявият ориз се приготвя малко по-бавно в сравнение с белия, но какво са няколко допълнителни минути на фона на цял ден тонус и добро настроение. Освен това тъмният ориз е много полезен при стрес и храносмилателни проблеми.
Пълнозърнест хляб
Той, подобно на ориза, ще Ви зареди с бавни въглехидрати, които ще се усвояват дълго време, снабдявайки Ви с енергия през целия ден. Изберете какъвто и да е хляб от нерафинирано брашно или от други култури, различни от пшеницата – например ръж, спелта, лимец, зърна и кълнове и т.н. Научете повече за древното жито Лимец.
Овесени ядки
Няма по-добра закуска от овесената каша, ако искаме да сме свежи и активни цял ден. Овесените ядки са богати на калций, калий, магнезий, витамини, особено Е и В, протеини. Имат много разкрасяващо въздействие върху кожата. Избистрят тена и освежават. С помощта на овесените ядки ще се преборите със стреса и умората. Експериментирайте – слагайте си в салати, печива, сосове.
Броколи
Освен че са мощна противоракова храна, броколите са и много добър източник на енергия за организма. Те са богати на фибри, витамини А, В групата, С, калий и какви ли още не полезни вещества. Ако ги хапнете на обяд или дори в сандвича за закуска, ще поддържате енергията си стабилна, а настроението – високо.
Бобови храни
Бобът е всепризнат за много добър растителен източник на протеини. Както обикновения бял боб, така и подобните на него варива – фасул, червен боб, леща, дори елдата и булгура – всички те са много богати на фибри, протеини и бавни въглехидрати. Освен че засищат трайно с малко количество, те имат и едно безспорно предимство – подобряват храносмилането и регулират стомаха.
Сусам
Сусамът е много богат на фолиева киселина. Сусамените семена съдържат калций, желязо, фосфор, магнезий. Съдържат още витамини от групата B – освен фолиевата киселина, особено В1 и витамин B6. Сусамът дава трайна енергия дори и в малки количества. Освен това се смята за афродизиак. Изберете хлебче, което е поръсено със сусам отгоре или сами си пригответе. Можете да го поръсите върху мюслите си сутрин или да го сложите в сандвича си. Сусамовият тахан също е страхотно полезен и вкусен. Опитайте и Чиа семена.
Спанак
Много е богат на желязо. Съдържа и доста хлорофил, който се открива само в зелените листни зеленчуци. Полезен е за стомаха и доброто храносмилане. Не съдържа почти никакви калории, така че може да го добавите към всяко едно от храненията си. Колкото по-малко термична обработка е претърпял, толкова по-добре. Най-полезен е суров в салати.
Орехи
Богати са на калий, протеини, цинк и есенциални мастни киселини. Доста мазни и калорични са, но всички мазнини, които съдържат, са много полезни за организма и добро гориво за него. Ако хапвате редовно орехи, няма да страдате от резки енергийни спадове. Хапвайте ги в мюсли, на салати, сладкиши, печива, сосове и др.
Бадеми
Богати са на витамините В1, В2, В9 и особено на по-редкия витамин Е (240% над дневната норма). Съдържат минералите калций, желязо, магнезий и цинк. Съдържат доста фибри и полезни мазнини: 86% ненаситени мастни киселини и едва 14% наситени мастни киселини. Именно мазнината им ни дава мощен прилив на трайна енергия. Съдържат много протеини, антиоксиданти, аминокиселини.
Сушени кайсии
Много са полезни за сърцето и общия тонус на организма. Както знаете, сушените плодове по принцип са много богати на хранителни вещества. Съдържат ценния витамин Б5, който тонизира, повишава защитните сили на организма и топи мазнините. Богати са на калций и желязо. Не съдържат мазнини, но са много наситени с витамин С и бета каротин. За отслабване опитайте ABC Акай бери.
