Златното мляко с куркума не е просто модерна напитка, а легендарно аюрведично средство! Това е напитка с мощни противовъзпалителни, почистващи, антиоксидантни и успокояващи свойства, която лесно повишава имунитета и нормализира теглото.
Едно е сигурно - това мляко ще Ви стане любимо, тъй като има просто безценен ефект върху цялото тяло: като се започне с пълна детоксикация, нормализиране на метаболизма, подобряване на състоянието на кожата, подсилване на имунитета и намаляване симптомите на следродилната депресия.
Основните компоненти на златното мляко
Млякото, което според Аюрведа е полезно не само за тялото, но и за душата, тъй като облекчава стреса, успокоява и облекчава безсънието.
Куркумата - уникална подправка, която се счита за естествен антибиотик, тъй като ефективно облекчава болката, инфекциите, бори се с възпаленията и пречиства организма. Коренът на това растение, поради химичния си състав, има антимикробно, дезинфектантно, деконгестантно, аналгетично и възстановяващо действие. В тандем с мляко ползите от куркумата са значително подобрени.
Мед – всички сме чували колко полезен е медът сам по себе си, но също така значително повишава лечебните свойства на подправките и билките (и разбира се, куркумата).
Активната съставка в Златното мляко - куркумата, не се абсорбира напълно сама, тя се нуждае от малко подкрепа. И черният пипер се втурва на помощ! Това е задължителна съставка във тази вълшебна напитка!
Черен пипер и куркума - невероятна двойка по отношение на силата. Учените са доказали, че черният пипер увеличава биоактивността на куркумата с 2000 пъти!!!
Вълшебната Куркума - гост от Изтока
Ориенталската подправка може да се използва в различни ястия. Тя идва при нас от Индия и Централна Азия. Подправката се приготвя от изсушения корен на един от сортовете джинджифил. В състава на куркумата влизат магнезий, фосфор, желязо, калций, да не забравяме и витамините - B, C, E и др. Дори в древни времена подправката се използва активно не само в готвенето, но и за медицински цели. А млякото с куркума е квалифицирано като една от най-полезните и лечебни напитки. До наши дни са проведени около 6 хиляди изследвания, които потвърждават уникалните свойства на Златното мляко.
Куркуминът, който съдържа куркумата, увеличава притока на жлъчка, което подпомага усвояването на мазнините и освен това се справя добре с храносмилателните заболявания. Добър като профилактично средство и за лечение на стомашно-чревни инфекции, ще помогне да се отървете от паразитите. Използва се за да подобрява работата на сърдечно-съдовата система, подобрява имунитета, намалява болките в ставите и помага за контрол на нивата на кръвната захар. Това е едно от най-добрите средства в борбата за младост и красота.
Защо трябва да се консумира куркумата с мляко? Истината е, че тази невероятна подправка се абсорбира най-добре в мазна среда. Неслучайно често се добавя към мазни ястия. Колкото до това, какво мляко да изберете за приготвяне на вълшебната напитка, можете да използвате онова, което предпочитате. Най-добре е да го пиете топло и винаги през нощта.
Ползите от златното мляко с куркума
Златното мляко е невероятно полезно за цялото тяло, защото:
1. Пречиства кръвта и черния дроб, като извежда токсините и вредните елементи от тялото.
2. Помага за установяване на метаболизма, като по този начин нормализира теглото, което означава, че допринася за нашата хармония.
3. Успокоява и подобрява функционирането на цялата храносмилателна система.
4. Пречиства кожата и премахва възпаленията и зачервяванията, прави я гладка, здрава и еластична (в края на краищата, не е напразно куркумата толкова често се използва в козметичните маски).
5. Укрепва имунната система и защитните сили на организма.
6. Облекчава настинки, кашлица, болки в гърлото и хрема.
7. Лекува всякакви рани и предотвратява инфекции.
8. Облекчава безсънието и депресията.
9. Облекчава стреса и успокоява нервната система.
10. Възстановява работата на хормоните и увеличава шансовете за забременяване.
За какво още помага млякото с куркума?
Това е отличен детоксикатор, перфектно премахва токсините от кръвта, подобрява функцията на черния дроб. Диуретичните свойства на тази уникална напитка Ви позволяват да пречистите тялото чрез урината. При диария и лошо храносмилане такава напитка се приготвя от обезмаслено мляко.
Млякото с куркума е полезно и за далака, добре е да се използва при анемия и таласемия. Това е прекрасен природен антибиотик и може да бъде първи незаменим помощник при настинки, кашлица, възпалено гърло, бронхит. Благодарение на релаксиращите си свойства, премахва безсънието и успокоява нервната система.
Ако сте решили да опитате от ползите на златното мляко, ще трябва да си направите курс поне 30-40 дни. Ако се съмнявате, опитайте да го пиете една седмица. Повярвайте ми, ще се почувствате като различен човек. Можете да приемате златно мляко по всяко време на годината, но през есента особено трябва да помагаме на тялото да се бори с различни инфекции.
Още 5 невероятни ползи за здравето от златното мляко
Силно укрепва имунната система
Учените смятат куркумата за най-мощното билково противовъзпалително средство. Само джинджифилът може да се мери с него. И в тандем - това са супергерои, които драстично повишават устойчивостта на организма към различни вируси и бактерии. Освен това, тази перфектна двойка може не само да предотврати и намали възпалителните процеси, но и да възстанови увредените клетки! Някои учени вече предполагат, че златното мляко може да бъде в основата на противоракова терапия.
Забавя стареенето
Куркумата, джинджифилът и черният пипер имат силни антиоксидантни свойства. Заедно те най-ефективно премахват токсините от тялото, пречистват кръвта, подобряват състоянието и цвета на кожата (не, тя не пожълтява!) и като цяло забавят промените, свързани с възрастта.
Подобрява дишането
Във всички сетива. Кардамонът има благоприятен ефект върху функционирането на човешката дихателна система като цяло. И освежава дъха Ви.
Намалява холестерола и ускорява метаболизма
Канела и черен пипер са отговорни за понижаването на кръвната захар и нивата на лошия холестерол. А цялата смес от подправки като цяло ускорява преработката на мазнините и може да помогне при лошо храносмилане. Сърцето и стомаха гласуват за златно мляко!
Подобрява настроението
Кардамонът и канелата са подправките на радостта. Те активират хормоните на щастието, мозъчната дейност, подобряват паметта. Златното мляко е сигурно средство в борбата със стреса и депресията.
Как да си направим златно мляко с куркума?
Не е достатъчно само да излеете малко куркума на прах в млякото и да изпиете такава напитка. Това няма да има нищо общо със Златното мляко. За да може лекарството да бъде направено както трябва, то трябва да се приготви по следния начин.
Първо, нека приготвим пастата. Това ще изисква:
- приблизително 50 g куркума на прах;
- смесете го с половин чаена лъжичка смлян пипер (пикантността трябва да се регулира в зависимост от вашите собствени вкусови предпочитания и възможности);
- изсипете половин чаша охладена преварена вода;
- поставете на огъня и гответе, докато се получи гъста пастообразна маса;
- сложете в стъклен съд, покрийте и приберете в хладилник.
Не забравяйте, че пастата с куркума се съхранява не повече от 30 дни.
Необходими продукти за мляко с куркума:
- 1 с.л. мляко (краве, козе, соево, бадемово)
- 1 ч.ч. паста от куркума (вижте рецептата по-горе)
- 1 ч.ч. масло (кокосово, бадемово, маслиново, слънчогледово)
- 1-2 с.л. мед (на вкус)
- Пресен джинджифил - 1/2 ч.л
- Мляна канела - 1/2 ч.л
- Млян черен пипер - щипка.
Всеки път, преди да пиете "златно мляко", трябва да приготвите прясна порция от напитката. За да направите това, изпълнете следните стъпки:
- трябва да вземете чаша мляко (можете или краве или козе, кокосово, бадемово или соево при липса на противопоказания) - ако напитката е приготвена за лечение на диария, тогава млякото трябва да бъде обезмаслено;
- добавете 1 ч.л. растително масло към млякото - слънчогледово, сусамово, зехтин или кокосово;
- добавете 1 ч.л. паста от куркума към млякото;
- сложете сместа на огъня, оставете да заври, като бъркате непрекъснато.
Здравословната напитка е готова!
Това златно мляко може да се пие всеки ден по всяко време на деня. Но ако се притеснявате от вътрешно безпокойство или безсъние, тогава го пийте точно преди лягане. Гарантирани сладки сънища!!!
