Връзка с нас: office@biomall.bg 0887 077 988
Български
Начало Ново ! Промоции Всички Марки

Да отслабваме със супи – 6 засищащи идеи

Търсене в блога
Горещо от Блога
| Публикувано в Рецепти, Новини, Здравословно хранене, Храни и напитки, Отслабване | Все още няма коментари. | 1550 прегледа на този пост

Супите са чудесен начин, от една страна, да даваме на организма си течна храна, което подпомага храносмилането, от друга страна, те могат да бъдат изключително засищащи, вкусни и не на последно място – стоплящи, подходящи за зимата. Приготвянето им обикновено не отнема много време, а това ги прави много подходящи и за вечерна консумация. Как да добавим супер съставки към супите, които приготвяме, и да осъвременим старите и омръзнали рецепти?

Пилешка супа със сушени кайсии

Сушените кайсии са истинска здравословна бомба от баластни вещества и освен това спокойно могат да придадат на супата ни уникален вкус. Супата е с ниска стойност на въглехидрати и затова представлява чудесна вечеря.

Супите могат да бъдат идеална добавка към диета.Необходими продукти за две порции:

  • 1 домат
  • 300 грама обезкостен пилешки бут
  • 1 голяма глава лук
  • 40 грама сушени кайсии
  • 750 мл. Пилешки бульон
  • 2 моркова
  • 300 грама грах от консерва
  • Сол и пипер, лют червен пипер, зехтин
  • Сметана 10% - 2 лъжици
  • Пресен магданоз

Приготвяне:

На огъня се слагат пилешкият бульон и добавеният към него домат. Пилешкото месо се нарязва и се сварява за около 30 минути на средна сила на котлона. В същото време се режат морковите, лукът и кайсиите, а сметаната се смесва и обърква със зехтина и червения пипер. След 10 минути варене на месото се добавят зеленчуците и кайсиите и се варят в бульона 20 минути. Сметаната се сервира като добавка, а супата се овкусява със сол и черен пипер и се поръсва с нарязан пресен магданоз.

Зелена кокосова супа със скариди

Джинджифил, кокосово мляко, скариди, селъри, грах – супер съставки на една супер засищаща супа, подходяща и за обяд, и за вечеря.

Необходими продукти за две порции:Кокосово мляко чудесно пасва към супи и е суперхрана.

  • 250 грама селъри
  • 1 глава лук
  • 10 грама пресен джинджифил
  • 200 мл. нискомаслено кокосово мляко
  • 400 мл. зеленчуков бульон
  • 250 грама грах
  • черен пипер
  • половин консерва царевица
  • 140 грама сварени скариди
  • Сок от една лимета

Приготвяне:

Нарязват се наситно лукът и селърите, а джинджифилът се стърже. Зеленчуковият бульон, кокосовото мляко, лукът, джинджифилът, селърите, грахаъти две щипки сол се варят на среден огън около 20 минути. Изваждат се няколко лъжици от зеленчуците, а останалата част се пюрира. Добавят се всички зеленчуци отново в супата, заедно със скаридите и царевицата. Добавя се на вкус черен пипер и сокът от една лимета.

Люта супа с бадемово масло

Бадемовото масло е суперхрана, която лесно може да се включи в супа, подходяща за вечера, заради високото си протеиново съдържание.

Необходими продукти:

  • 1 глава лук
  • 10 грама пресен джинджифил
  • 2 чаени лъжици масло от рапица
  • 1 чаена лъжица къри
  • Един домат на парчета
  • 300 мл. масло от бадеми
  • 300 мл. зеленчуков бульон
  • 500 грама карфиол
  • Куркума
  • 100 грама йогурт – 1,5 % мазнини

Приготвяне:

Нарязва се лукът и джинджифилът се настъргва, смесват се с маслото от рапица и кърито и се загряват. Доматите, зеленчуковият бульон, карфиолът и бадемовото мляко се добавят и 15-20 минути се варят. Супата се овкусява със сол и куркума. Накрая се добавя йогуртът и се сервира с украса от пресни листа.

Италианска зеленчукова супа

Няма как супата да е италианска и да не се добавят макарони, затова и е препоръчителна за обяд.Италианската супа е вкусна и засищаща за обяд.

  • 1 голям картоф
  • 1 глава праз лук
  • 1 домат
  • 150 грама грах
  • 800 мл зеленчуков или пилешки бульон по избор
  • 50 грама къси макарони, подходящи за супа
  • Бахар
  • Сол
  • 2 с. л. зехтин
  • 2 с. л. настъргано твърдо сирене

Приготвяне:

Картофите и празът се измиват, почистват и нарязват и се задушават за кратко в зехтина. Добавят се грахът, бульонът, нарязаният домат и лук и две щипки сол. Варят се около 15 минути и се добавят макароните, които обикновено се варят около 8 минути. Супата се овкусява с подправките и се поднася с натрошеното сирене.

Веганска супа с моркови и куркума

Необходими продукти:

  • 500 грама моркови
  • 20 грама пресен джинджифил
  • 1 глава лук
  • 2 глави селъри
  • 700 мл. зеленчуков бульон
  • 1 чаена лъжица куркума
  • 200 грама пресен спанак
  • 1 банан
  • 1 лимета
  • 1 ч. л. соев сос

Приготвяне:

Морковите и джинджифилът се режат, лукът се разрязва на 4, а селърите – на кръгчета. Всички те се смесват със зеленчуковия бульон, добавя се лъжицата куркума и се варят 10 минути на бавен огън. Междувременно измиваме и нарязваме спанака и го добавяме към супата. Бананът се реже на шайби и лиметата се изцежда. Супата се овкусява със сока от лиметата и соевия сос, а парчетата банан се добавят при сервиране.

Картофена супа с маслини и сьомга

Картофената супа е засищаща и подходяща за обяд, а сьомгата й придава един нов и нетрадиционен вкус.

Необходими продукти:

  • 300 грама картофи
  • 2 глави лук
  • 2 скилидки чесън
  • 1 литър зеленчуков бульон
  • 50 грама зелени маслини без костилки
  • Прясно смлян черен пипер
  • 120 грама сьомга – по желание или пушена, или сурова
  • Сол

Начин на приготвяне:

Картофите, чесънът и лукът се измиват, почиства и режат. Добавят се към бульона заедно с черния пипер и солта и се варят 10 минути на средна сила на котлона. Супата се пасира, а преди сервирането се добавят нарязаните на ситно сьомга и маслини.

Да отслабваме със супи – 6 засищащи идеи Автор: Biomall.bg | .
Биомол - Магазин за хранителни добавки за здраве и красота!
Биомол се стреми да Ви предложи интереси статии на теми - живота, хранителни добавки, здравословно хранене и различни болести и превенцията им.
Рейтинг: 4.9


Коментари (0)

Напишете коментар

Вашето име:


Вашият коментар: Note: HTML не е преведен!
Рейтинг: Лош            Добър

Въведете кода за сигурност от картинката:




#{message}
#{time_ago}
При възникване на спор, свързан с покупка онлайн можете да ползвате сайта ОРС. Комисия за защита на потребителите. Областни дирекции по безопасност на храните - Филиал Пловдив.
Редизайн и разработка Web Design & SEO
© 2018 | Всички права запазени BioMall™