Виното през студените зимни дни. Разни мисли и цитати

Червено вино през зимата и бяло вино през лятото!

В цял свят отдавна се знае, че виното има лечебни свойства. Особено популярно то става след като през 90-те години френският лекар Серж Рено доказва, че във Франция има 40% по-малко инфаркти, отколкото в САЩ, заради консумацията на червено вино. Освен това много химици и експерти по храните и напитките доказват, че виното съдържа витамини, минерали и натурални захари, които са полезни за нашето здраве. Виното съдържа витамин В, много калий, малко натрий и подпомага храносмилането, като стимулира стомашните сокове.

Много от нас консумират виното според цвета му и сезоните, червено през зимата, за да сгрява, а бялото през лятото, понеже е по-леко.

• "Ястие без вино е като ден без слънце." – Робърт Мондави
• "Антибиотиците лекуват хората, но щастливи може да ги направи само виното." – Александър Флеминг
• "Виното е поезия в бутилка..." – Робърт Луис Стивънсън
• "Виното дава кураж и прави хората по-податливи на страстта." – Овидий
• "Виното утешава тъжните, вдъхновява младите и помага на потиснатите да забравят грижите си." – Джордж Байрон
• "Трябва де се наслаждаваме на живота като на хубаво вино – глътка по глътка, с поемане на въздух между тях. Дори най-хубавото вино губи всякаква прелест за нас и преставаме да го ценим, когато го пием като вода." – Лудвиг Фойербах
• "Няма нищо по-лошо от евтино червено вино, освен евтино бяло вино, ако му е останало време да се стопли." – Чарлз Буковски
• "Виното принадлежи към категорията на лекарствата." – Авицена
• "Трезвият речник е безсилен да опише съвършенството на виното." – Съмърсет Моъм
• "С приятели се радвай, докато си млад; изпий, изпий до дъно чашата си, брат! Ако земята е била с вода залята, защо да не потънем в този винен свят?" - Омар Хайям (из "Рубайят")
•  “Виното е чудо, пригодено за човека, ако при здраве и при болест се приема разумно.” – Хипократ

• Виното би трябвало да се яде – твърде хубаво е да се пие. – Джонатан Суифт
• "И за бедни, и за богати, виното е противоотрова за скръбта." – Еврипид
• "Виното е вечното доказателство, че Бог ни обича и иска да ни вижда щастливи. " – Бенджамин Франклин
• "Никой доблестен човек не мрази хубавото вино." – Рабле
• "Виното е най-цивилизованото нещо на света." – Ърнест Хемингуей
• "Бронзът е огледало на формата, а виното – на духа." – Есхил
• "Ако виното изчезне от човешките творения, в здравето и в съзнанието ще възникне пустота, далеч по-страшна, отколкото всички изстъпления, които му се вменяват във вина." – Бодлер
• "Бъчва вино може да направи повече чудеса, отколкото църква, пълна със светии." – Италианска поговорка
• "След виното идва истината." – Китайска поговорка
• Ако имаш вино днес, напий се днес, а за утрешните грижи мисли утре." – Китайска пословица