За куркумата

Куркумата е древен корен.

Куркумата е древен корен, използван поради лечебните си свойства в продължение на векове. Куркумата идва от корена на растението Curcuma longa. За производството й корените на растението се варят, сушат се и след това се смилат на прах. Ползите на тази билка традиционно се използват в китайската и индийската народна медицина, като тя може да лекува широк спектър от заболявания. Мощните противовъзпалителни и антисептични качества на куркумата са ценени в продължение на векове наред.
Наричана "индийски шафран" в средновековна Англия, куркумата не е била проучена добре в миналото. Хората я използвали като естествена хранителна боя, а не подозирали за лечебните й свойства. А те са наистина невероятни!
С пиперливия си горчив вкус и мекия си аромат куркумата прилича малко на портокал и джинджифил, което я прави фаворит в много къри ястия от векове наред. Днес тя широко се използва в жълтата горчица и като естествена хранителна добавка.

Ключът към ползите за здравето на куркумата

Истината за изцелителна сила на куркумата се крие в химическо съединение куркумин. Близо 7000 рецензирани публикувани научни статии оценяват ефективността на билката и въпреки че съществуват и някои нежелани странични ефекти, резултатът от всички проучвания е, че куркумата и основният й компонент куркуминът имат лечебни ползи за цялото тяло. Изброяваме по-долу само няколко от най-новите научни изследвания, публикувани в рамките на последните няколко месеца, които показват, че куркуминът може да:
  • Увеличава продължителността на живота.
  • Предпазва черния дроб.
  • Убива гъбичките по-ефективно от джинджифила, карамфила и ригана.
  • Предизвиква клетъчна смърт на раковите клетки в най-дълбоките части на клетката.
  • Убива раковите клетки на пикочния мехур.
  • Унищожава белодробните ракови клетки.
  • Понижава нивата на холестерола в кръвта.
  • Предпазва от когнитивните дефекти на паметта в резултат на тежко йонно облъчване.

Доказаните ползи на куркумата за здраветоКуркумата понижава нивата на холестерола в кръвта.

Списъкът на лечебните сили, приписвани на куркумина в куркумата, изглежда е много дълъг. От 7000 проучвания, тестващи нейната ефективност и безопасност, много малко отчитат някакви странични ефекти. Въпреки че съществуват някои рискове за определени групи хора, по-голямата част от научните открития се съсредоточават върху ползите за здравето на куркумата и нейните лечебни свойства.

Сред здравословните проблеми, които куркумата облекчава, са:

1. Хронично възпаление и болка

Проучвания установяват, че аспиринът и ибупрофенът са по-малко ефективни от куркумина, който се нареджа сред най-мощните противовъзпалителни и анти-пролиферативни агенти в света. Това означава, че куркумата не само облекчава хроничната болка, но и има по-малко странични ефекти и може да осигури безопасни и трайни резултати!

2. Ревматоиден артрит

Благодарение на своите противовъзпалителни свойства, куркумата е много ефективна при хората с ревматоиден артрит. Едно проучване установява контакта, който куркумата осъщестява с интерлевкина, който е главен виновник за ревматоидния артрит, и се открива, че куркуминът значително намалява възпалителните маркери. Това предполага, че редовната употреба на куркума може да се окаже стратегия за предотвратяване на ревматоидния артрит.

Куркуминът може да се използва за лечение на пациенти с тежко депресивно разстройство.3. Депресия

Изследователи от Медицинския колеж на правителството в Гуджарат, Индия, публикуват резултати от първото проучване, което оценява способността на куркуминът за намаляване на депресията в контролирана среда. За целта участват 60 доброволци, диагностицирани с тежко депресивно разстройство и резултатите са, че куркуминът не е само ефективен, но и няма тези опасни странични ефекти на антидепресантите. Според проучването това е първото медицинско доказателство, че куркуминът може да се използва за лечение на пациенти с тежко депресивно разстройство.

4. Диабет

Куркумата доказано понижава нивата на кръвната захар. Проучвания откриват, че куркуминът потиска производството на глюкоза в черния дроб. Доказва се, че той е всъщност 400 пъти по-мощен от традиционните лекарства при диабет. Куркумата действа като антиоксидант, особено при диабет тип 1, подобрява метаболитната функция и намалява риска от натрупване на плаки в артериите при пациенти с диабет тип 2.

5. Рак

Последните проучвания показват, че куркумата действа мощно против рака. Куркуминът показва значителната способност да инхибира растежа на раковите клетки, стимулира антиоксидантните нива на имунната система и убива раковите клетки. Той работи за подобряване на митохондриалната функция на клетъчно ниво и подобрява обмяната на веществата.

6. Кожата и остаряването

Куркумата има много лечебни свойства за кожата. Тя е натурален противовъзпалителен агент, следователно намалява зачервяването и други кожни раздразнения. Действа антибактериално, така че е чудесна против петна, акне и балансира кожата. Куркумата помага за подобряването на текстурата на кожата, защото е ексфолиант, но и същевременно е богата на антиоксиданти. Затова тя е прекрасно природно лечение за кожата както отвътре, така и отвън!

7. Здравето на мозъка и паметта

Всичко е в главата ни... буквално. Този жизненоважен орган е фундаментален пазач на всичко, което си мислим, действаме или мечтаем. Като приемаме куркума, можем да подобрим приема на кислород в мозъка, което помага за всички функции и процеси на мозъка. Куркумата е изключително лечебна за мозъка и за увеличаването на функциите на паметта. Не е изненадващо, че когато мозъкът работи най-добре, тогава се увеличава и усвояването на хормони като серотонин и мелатонин. Така че като лекувате основните функции на мозъка, можете да лекувате и други психични заболявания.