Кои храни повишават имунитета? – част 2

Сладки картофи

Сладкият картоф е идеален избор, ако търсим храни, богати на бета-каротин. Когато говорим за инфекции лигавицата на белите дробове и храносмилателната система, те са първите, които зависят от този антиоксидант, който тялото преобразува във витамин А, за да функционира по-добре. Друга важна роля на витамин А е да предпазва тимусната жлеза, “фабриката" на организма за Т-клетки при деца. Тялото ги преобразува и извлича нужното количество от важната съставка.

Други храни, богати на бета-каротин, са морковите, спанак, зеле, брюкселско зеле, тиква, кайсии, папая, манго.

Киви

Този сладък плод е на първите места по съдържание на витамин C. Кивито Ви помага да увеличите устойчивостта си към болести и поддържа силен имунитета. За да започнете да приемате витамин C, не е нужно да чакате инфекцията да се прояви. Доказано е, че големи дози витамин C, приети наведнъж при една евентуална настинката, намаляват продължителността и тежестта й. Дневната доза е между 75-90 mg. Важно е да знаете, че Витамин С се разпада лесно от топлина и вода и затова консумирате храните сурови или леко варени. Друг вариант да си набавите необходимото количество е с Витамин C таблетки с Удължено освобождаване

Други храни с витамин C: папая, чушки, броколи, брюкселско зеле, цитрусови плодове, ягоди, листни зеленчуци, пъпеш.

Чесън

Чесънът е признат за един от най-силните противогрипни храни. Той се бори успешно с гъбички, вируси, бактерии и паразити, благодарение на съдържащите се в него полисулфиди. Основните от тях спират растежа на патогенните бактерии, а алицинът блокира ензимите, които помагат на вирусите да се разпространяват. Алицинът е пасивен в скилидката, докато чесънът не бъде нарязан, сдъвкан или смачкан. Препоръчително е чесънът да се консумира в прясно състояние, за да се извлекат максимално ползите от него. Опитайте и Чесън на капсули 500 мг 180 бр | Sanct Bernhard – укрепва защитните сили на организма, регулира кръвното налягане, намалява риска от атеросклероза, прави кръвоносните съдове по-еластични и още редица ползи за организма.

Стриди

Тези соленоводни мекотели имат високото съдържание на протеини, желязо и калций. Стридите са едни от най-екологичните видове морска храна, които може да си купите. Само шест от тези морски дарове – стридите доставят 32 мг. от съществения микроелемент цинк, което е четири пъти препоръчителната дневна доза. Цинкът е от решаващо значение, така че недостигът на този елемент прави тялото Ви да функционира и изглежда като по-възрастно. За да дадете на организма си важните витамини и минерали, вижте Калций Магнезий Цинк + Витамин D от 21st Century.

Други богати на цинк храни: говеждо месо, раци, свинско, пилешко, кашу, боб, зърнени каши.

Мария Милушева – специалист по спортно хранене, възстановяване и естествени терапии.

Повече за автора

Спортно хранене, CrossFit добавки, възстановяване, имунитет, добавки за енергия и сила, естествени терапии.

Завършила е „Хранене и здраве“ и има специализации по спортна нутриция, добавки за активни хора и природни методи за укрепване на имунитета.