Акай бери – по-здравословният начин на живот!
Плодът Акай расте в палмово дърво от вида Euterpe oleracea, известни с името ''сърцата на дланта''. Думата "Акай" идва от Тупи (родният бразилски език indigena) и означава "плод, който вика" заради силния пурпурен сок, който идва от плодовете.
Палмовото дърво Акай е с деликатно тънко стъбло и достига на височина до 25, а понякога и до 30 метра. Расте на групи (от 4 до 25 дървета на едно място), защото когато старите стъбла изсъхнат, на мястото им порастват нови, млади издънки. Акаят има големи издължени листа, както повечето други дървета от рода на палмите. Цветовете са с малки размери, многобройни, жълтеникави, събрани в големи висящи съцветия. Плодовете също са дребни, кръгли, от 1 до 1,5 см в диаметър, подобни на грозде. Техният цвят е тъмнолилав, а когато са напълно узрели – почти черен или тъмнозелен (в зависимост от сорта на палмата – с бяло или червено стъбло). Акай има необичаен вкус, напомнящ на малини и къпини, с привкус на орех.
Приложението на Акай бери
Сокът от плодовете се използва широко в индустрията. От плода се приготвят гъсти нектари, каши, газирани води и други напитки. В северна Бразилия акай традиционно се сервира в кратунки, наречени "куиас" (cuias) с тапиока и в зависимост от местните предпочитания се консумира сладко или солено – в сместа могат се добавят захар, рападура (вид сок от захарна тръстика) или мед.
В бразилската билкова медицина маслото от плода се използва за лечение на диария; запарка от корена се прави при жълтеница и при анемия; смачкани семена от плодовете се употребяват при треска. В Колумбия, където растат дървета акай край брега на Тихия океан, растението се нарича "найдѝ" (naidí) и плодовете се използват за направата на популярна напитка със същото име.
Много хора ни питат за Acai диета и как могат да отслабнат с диета, благодарение на Акай бери.
Преди всичко, ние не предлагаме на пазара Акай само като хранителна добавка за отслабване. Защо мислим така? Смятаме, че нашият продукт може да донесе много повече ползи за Вашия здравословен живот, отколкото обикновените хапчета за отслабване. Ако спазвате балансирана диета и често правите упражнения, с помоща на Акай бихте постигнали много по-бързи резултати.
Акай бери се смята за един от суперплодовете заради уникалната комбинация от мощни антиоксиданти и незаменими омега мастни киселини, без захар, което е изключително рядко за плодовете. Този продукт Ви осигурява продължително отделяне на енергия благодарение на това, че е 100% натурален.
Разбира се, някои хора го използват успешно като допълнение към тяхната диета, за да отслабнат и за да се прочистят, но Акай като добавка, освен всичко друго, е и много вкусен и здравословен!
Ако нямате време и възможност да си набавите една купичка Акай или чаша сок от плода сутрин, може просто да опитате от нашите продукти и ще усетите разлика в деня си!
