Често се приема за чиста монета, че диетичните газирани напитки са една здравословна алтернатива на обикновените безалкохолни. В диетичното газирано се съдържат много по-малко (или често никакви) калории, отколкото в газираните напитки, съдържащи захар. Освен че са по-ниско калорични, те успяват за дълго да задоволят желанието ни за сладко, благодарение на изкуствените подсладители, които съдържат, като аспартам, захарин и сукралоза. Тези напитки обаче също така крият сериозни рискове за нашето здраве и трябва добре да се замислим дали не е време да ги ограничим, или спрем напълно. Ето и някои от най-важните причини, поради които трябва да внимаваме с тях:
1. Диетичните газирани напитки объркват нашето тяло
Изкуствените подсладители имат по-силен и наситен вкус от захарта и с времето диетичното газирано притъпява нашите сетива към естествено сладките храни като плодовете. Което е още по-лошо, тези заместители на захарта имат същия ефект върху тялото ни като самата захар. Изкуствените подсладители задействат отделянето на инсулин, което поставя нашето тяло в режим на съхранение на мазнини и води до повишаване на теглото.
2. Консумацията на диетично газирано води до увеличаване, а не до намаляване на теглото
Диетичните газирани напитки нямат калории, но това не означава задължително, че ще ни помогнат да отслабнем. Изследователи от Тексаския университет са открили, че в течение на десетилетие хората, пиещи диетично газирано, са повишили със 70% повече обиколката на талията си, отколкото тези, които не консумирали такива напитки. А още по-смущаващо е, че при участници в изследването, които изпивали по 2 или повече кенчета диетична сода дневно, обиколката около талията се увеличила с 500% повече. Начинът, по който изкуствените подсладители объркват тялото, играе важна роля за напълняването, но освен това вероятно има и психологически елемент. Когато човек знае, че не приема калории чрез напитките, които консумира, то той по-лесно може да оправдае двойния бургер или допълнителното парче пица.
3. Консумацията на диетични безалкохолни се свързва с повишен риск от диабет тип 2
Според едно изследване на Университета в Минесота изпиването едно кенче диетична газирана напитка дневно се свързва с 36% повишен риск от метаболитен синдром и диабет. Метаболитният синдром описва група от условия (включително високо кръвно налягане, повишени нива на глюкоза, висок холестерол и голяма обиколка на талията), които излагат хората на висок риск от сърдечно-съдови заболявания, инфаркт, инсулт и диабет.
4. Диетичните безалкохолни нямат никаква хранителна стойност
Пиейки диетични безалкохолни, ние не приемаме никакви калории, но не приемаме и нищо ценно за организма ни. Ако търсим напитка без калории, то водата е най-добрият ни избор. Тя е от съществено значение за много от нашите телесни процеси и замествайки я с диетични безалкохолни може само да ни навреди. Ако търсим нещо газирано, то може да се задоволим и с чаша газирана вода.
5. Подсладителите в диетичните безалкохолни се свързват с главоболие
Според проучвания на аспартама се стига до извода, че този изкуствен подсладител може да доведе до главоболие при много хора. При много пациенти, страдащи от мигрена, се наблюдава редовна консумация на подсладени напитки.
6. Диетичните газирани напитки причиняват проблеми със зъбите
Прекомерната консумация на диетични безалкохолни може да съсипе нашата усмивка. Изследователи сравнили устите на хора, употребяващи кокаин, хора, употребяващи метамфетамини, и такива, които редовно пият диетични безалкохолни напитки. При всички тях се наблюдавали едни и същи нива на зъбна ерозия. Виновникът в случая е лимонената киселина, която отслабва и разрушава зъбния емайл с течение на времето.
7. Диетичното безалкохолно вреди на нашите кости
Според много изследвания газираните напитки са вредни за нашата костна система. Тяхната консумация ни кара да отделяме чрез урината повече калций, магнезий и цинк – жизнено важни минерали за здрави кости.
8. Консумацията на диетични газирани напитки може да доведе до сърдечни проблеми
Само една диетична безалкохолна напитка дневно може да повиши риска от сърдечно-съдови заболявания или сърдечен удар според изследователи от Университета в Маями. Техните изследвания сочат, че хора, отдадени на консумацията на диетични безалкохони, са с 43% по-голям шанс да изпитат сърдечни проблеми от тези, които не ги консумират въобще.