Ядките, семената и къдравото зеле заемат важно място в залата на славата като супер храни, но не трябва с лека ръка да пренебрегвате малките плодчета. Не се подлъгвайте под техните малки размери, тези плодове са много известни със своите богати антиоксидантни свойства, които се борят със свободните радикали в организма и ни осигуряват основни витамини и минерали, необходими за доброто ни здраве. Ако сте запознати с боровинките например и техните уникални свойства, то тогава къпините, черниците,черешите и другите малки плодчета ще оставят изненадващи впечатления у Вас най-вече заради изобилието от антиоксиданти, което съдържат. Или иначе казано, в малките неща винаги има голям потенциал.
Черница
Вкусните черници са с високо съдържание на фибри, протеини и антиоксиданти. Помагат както в борбата с рака, така и за други болести и състояния като да подобряват зрението, имунитета, паметта и здравето на косата Ви.
Къпини
Те също са известни със своите изключително високи антиоксидантни свойства, което означава отново, че те ни предоставят един много добър вариант за предпазване от рак, възпаления и др. Помагат за подобряване на здравето на очите и подсилват кожата, правейки я да изглежда млада и младежки свежа.
Череши
Черешите са известни с високото съдържание на антиоксиданти, флавоноиди, за които е доказано, че насърчават здравето на клетките и тъканите. Те имат свойството да облекчават възпалението, да Ви помагат да спите по-добре и да ускоряват метаболизма и всичко това благодарение на изобилието от витамини в черешите. Насладете се на черешите, когато са пресни или под формата на пресен черешов сок като напитка, която да консумирате през нощта, за да Ви помогне да заспите.
Малини
Едва ли има много хора на света, които да не обичат тези така сладки плодчета. Еднократна доза от малини съдържа около 1/3 от дневната Ви доза диетични фибри. Съдържанието на витамин C и манган в малините е отговорно за здрава имунна система. Те съдържат още елагова киселина, която има антимикробни свойства. А това, от своя страна, значи, че те помагат да се отсеят добрите бактерии от лошите и така се намалява рискът от инфекции.
Ягоди
Има причина тези плодове с форма на сърце да се класифицират като една от супер храните. Снабдени са с много витамини, фибри и антиоксиданти и само една шепа от тях на ден ще стимулира паметта Ви, намалява риска от сърдечно-съдови заболявания, забавя процеса на стареене и дори Ви помага в борбата с килограмите. Последното се дължи на факта, че ягодите съдържат елемент нитрат, който насърчава притока на кръв и кислород.
Боровинки
Това малко супер плодче е богато на антиоксиданти, които не само противодействат на стареенето на кожата, но и също така помагат за подобряване на здравето на нервната система и мозъка. Боровинките са вкусни пресни, но сушените боровинки също не са за подценяване.
Маки бери
Маки бери е считан за един от най-високите антиоксидантни плодове на планетата, пълен с витамин C, есенциални мастни киселини, желязо и калий. Но тъй като расте в Чили, шансовете до Вас да стигнат пресни тези плодове е много малък. За наше щастие, тези плодчета маки идват до нас под най-различни форми: на прах, на капсули и таблетки или като сок.
Червени боровинки
Червените боровинки също са богати на антиоксиданти и имат много ползи за здравето на човека. Полезни са за предотвратяване на инфекции на пикочните пътища поради тяхната силна киселинна природа.
Акай бери
Малкото зрънце Акай е един от най-здравословните плодове, които с доста завидна бързина станаха много известни заради ползите от тях. И ако се чувствате малко мудни, то това малко зрънце плод ще Ви даде тласък на енергия и ще елиминира умората и изтощението. Те са също идеално средство за загуба на тегло и могат да укрепват здравето на очите. Акай Бери подобрява храносмилането и действа като афродизиак. Техният сладък вкус ги прави страхотни, дори и съчетани със сокове и пюрета.
Годжи бери
Яденето на Годжи бери Ви гарантира, че на организма Ви няма да му липсват витамините B1, B2, B6 и Е. Всички те са необходими за разграждането на аминокиселините и мазнините, и превръщането на въглехидратите в енергия. Техните богати антиоксидантни свойства могат да регулират кръвното налягане, да противодействат на преждевременното стареене, подобряват храносмилането, помагат при главоболие и подобряват сексуалното здраве и плодородието. Можете да им се наслаждавате, докато са пресни, сушени или просто да ги добавяте към Вашите зърнени храни, тестени изделия или в киселото мляко за закуска.