При нас ще намерите много рецепти, включващи полезни храни, суперхрани и други. Голямо разнообразие от готварски идеи и рецепти, ако се чудите какво да сготвите с чия, киноа, авокадо и много други. Ще откриете още рецепти за домашен оцет или здравословни смутита и фрешове. Здравословни и вкусни рецепти за вегетарианци и вегани. В тази категория ще публикуваме много здравословни рецепти, които са подчинени на правилното хранене.
0
7181
Златното мляко с куркума не е просто модерна напитка, а легендарно аюрведично средство! Това е напитка с мощни противовъзпалителни, почистващи, антиоксидантни и успокояващи свойства, която лесно повишава имунитета и нормализира теглото.
Едно е сиг..
0
2650
Съвременната медицина много обича антибиотиците. Обикновено се предписват при бактериални инфекции. И често – напълно без сериозни доказателства за нуждата им от прием. Но дори и в случай на спешна нужда, когато антибиотиците се предписват оправдано,..
0
1723
Днес ще говорим за подправките и особеностите на тяхното използване в кухнята. Тези добавки могат да направят всяко ястие ароматно и апетитно, да добавят вкус дори към обикновеното ястие. Основното нещо е да можете да избирате и използвате правилно т..
0
3174
Много от Вас вероятно са чували за рициновото масло като лекарство, което навремето лечителите препоръчваха при широк спектър от заболявания - от запек, настинки и треска и дори срещу паразитни червеи.
Това е едно от най-известните природни лекарс..
0
4721
Благодарение на своите противовъзпалителни, анти-стареещи и антибактериални свойства, тиквеното масло осигурява много предимства за кожата, косата и ноктите.
Комбинацията от мастни киселини и антиоксиданти го прави отличен продукт за грижа за зрял..
0
7771
Карамбола е вечнозелено тропическо дърво, разпространено на територията на Филипините, Малайзия, Шри-Ланка, Индия, Индонезия и Бангладеш. В сечение плодът му има формата на звезда, поради което го наричат още "тропическа звезда“ или "звезден плод“.
..
0
4440
Сминдухът расте в Европа, Индия, Аржентина, Мароко, Египет и други страни. Той е богат на белтъчини и въглехидрати, както и на много други вещества, важни за човешкия организъм, които формират полезните свойства на подправката, а именно:
Положи..
0
4416
В първата част на тази статия (ТУК) Ви раказахме малко повече за лайката и за нейните полезни свойства. Сега продължаваме с рецептите с лайка, които ще Ви помогнат да поправите и поддържате здравословното си състояние.
Крем за местна употреба
Т..
0
4772
Лайката е едно от най-известните лечебни растения. Стеблото е тънко и право, а височината му е 20-40 см. Листата имат тясна форма със заострени краища. Коренът е тънък, с малко разклонения. Цветовете са малки, бели с жълта среда. Размножаването става..
0
3107
Сред всички видове чушки с най-лютив и парещ вкус и с най-ярка крещяща окраска е чилито. То представлява малък зеленчук с дължина до 4 см и има ярко-червен, зелен, жълт или оранжев цвят. Расте като храст с височина до 60 см и се използва в суров и су..
0
3611
Препратка към първа част ТУК!
Употреба в кулинарията – рецепти
Кисела супа от прясно зеле
Необходими продукти: 0,5-0,75 кг говежди гърди, същото количество зеле, 6-8 малки зелени ябълки, 2 глави лук, 1/2 ряпа, 2 супени лъжици нарязан на дреб..
0
4217
Тази култура, едва ли не от първостепенно значение (наред с картофа), е широко разпространена благодарение на своята достъпност, универсални вкусови качества и неоспоримото си промишлено значение. Зелето образува плътен кочан със събрани около него м..
0
3247
Аир е многогодишно тревисто растение с кафяв цвят и плътни пълзящи корени. Листата му имат заострена форма, като дължината им достига до един метър. Стеблото и цветовете са разположени в горната част на корена.
Коренната част на растението съдържа..
0
3656
Подправките са може би най-популярното нещо в кулинарията. Не можем да си представим кухнята без разноцветните пакетчета, излъчващи най-разнообразни аромати. Една от много любимите подправки е кърито, което се приготвя чрез смесването на различни бил..
0
15902
Тинтявата представлява многогодишно растение, чиято височина достига от 20 до 150 см. Листата му са срещуположни, а коренът е дебел и къс. Стеблата са прави, а цветовете единични или малочислени. В повечето случаи цветът на билката е син и лилав. Сре..