Протеинът, който се съдържа в граха, е с уникални свойства: помага при загубата на тегло, изграждането на мускули, сърдечните проблеми. Този протеин не съдържа глутен и е подходящ за безглутенов режим. Граховият протеин е чудесен за добавяне към диета, богата на сурови храни, и растителна диета, не предизвиква алергични реакции и не предизвиква подуване на корема.
Ползи от приема на грахов протеин:
Какво съдържа грахът?
Той има висок аминокиселинен профил (най-високото съдържание на протеини сред зеленчуците) и разклонени аминокиселини, които особено добре помагат за отмората на мускулите след тренировка. Хранителната му стойност;
Подпомага отслабването
Високопротеиновите режими са доказано най-ефективни, носят най-много ползи на тялото и не влияят на мускулната маса при отслабване. Всеки ден трябва да се приемат около 100-140 гр. протеини в зависимост от теглото. Те ни помагат да изграждаме мускули и да горим повече мазнини. Освен това протеинът в граха има свойството да намалява нивата на хормона на глада грелин. Когато стомахът ни е празен, той произвежда грелин, за да каже на мозъка, че се нуждае от храна. Граховият протеин произвежда добро количество пептиди, които забавят изпразването на стомаха.
Поддържа здраво сърцето
Граховият протеин намалява нивата на високото кръвно, което носи ползи за сърцето. Протеините от растителен произход се борят срещу коронарните болести, за разлика от животинските.
Подпомага здравето на бъбреците
Хроничните проблеми с бъбреците се повлияват от честата консумация на граховия протеин. Това му свойство е присъщо на изолиран протеин, който е катализиран с редица ензими, и грахът сам по себе си не може да ни ги предложи.
Подпомага възстановяването на мускулите
Растителните протеини, също като животинските, имат ефект на възстановяване на мускулите след тренировка и подпомагат растежа им. Граховият протеин съдържа високи нива л-аргинин (аргинин и л-аргинин са аминокиселини, които подпомагат образуването на мускули).
Регулира нивата на кръвната захар
Граховият протеин се счита за нутриент, който може да подобри гликемичния контрол.
Това са основателни причини да включваме граха в свото ежедневно меню и граховия протеин като хранителна добавка.
