Коледа идва, а с нея и коледните ястия. В тези дни е обичайно да се събираме с цялото семейство на истинско угощение с вкусни лакомства, типични за празненствата. По време на празниците приготвяме по-сложни ястия, ходим на ресторанти и следователно променяме хранителните си навици.
Коледните празници обикновено са синоним на преяждане, поради тази причина Ви предлагаме няколко съвета за здравословна диета по Коледа, за да изживеете тези дни по здравословен начин и с жизненост и енергия, без да се отказвате от типичните храни. Здравословната диета е възможна също и по Коледа.
Няколко съвета за здравословно хранене по Коледа:
- 1. Планирайте менюто
Опитайте се да направите менютата балансирани, ако основното ястие е много мазно, придружете го с леки предястия. Не е необходимо да се отказвате от традиционните празнични ястия, за да следвате балансирана диета.
Важното е, че в допълнение към тези ястия, вие добавяте здравословни храни като разнообразни салати или зеленчуци за предястие. Намалете храните, богати на наситени мазнини, като колбаси и изберете ядки и риба.
Включете плодове в коледното меню. Сервирайте за десерт заедно с празничните лакомства.
- 2. Хидратирайте се правилно с вода
Добрата хидратация е от съществено значение за правилното функциониране на тялото ни, но преди всичко е важно да не забравяме за това на тези празнични дати. По време на празненствата обикновено избираме безалкохолни напитки, напитки, богати на захар, бира и др., които доставят излишна енергия на тялото ни. Не забравяйте да пиете вода по време на коледната трапеза.
- Избягвайте похапванията преди хранене
- Опитайте всичко, но си сервирайте в малка чиния и не повтаряйте
- Избягвайте преяждането, яжте всичко, но в справедливата му мярка
- Не изоставяйте физическите упражнения и спорта на партита. Запомнете, че е препоръчително да правите 30 минути физическа активност на ден, също и на Коледа
- Правете си здравословна закуска с плодове, сокове, зърнени храни и млечни продукти
Няколко насоки как да компенсирате преяждането на Коледа
В допълнение към съветите, описани по-горе, за здравословно хранене по Коледа, срещу излишъците от приета храна може да се противодейства чрез компенсиране.
- Наслаждавайте се на ястия в специални дни, но не се увличайте от вълната, която удължава удоволствието от храненето без контрол. Някои прости насоки ни служат, за да противодействаме на изобилието от коледни менюта и по този начин да поддържаме здравословно тегло;
- Номерът винаги е в количеството, а не в разнообразието. Ако продължим да се храним по 5 пъти на ден, няма да стигнем толкова гладни за семейната вечеря или фирменото парти, като по този начин ще можем да хапнем разнообразно и апетитно ястие в преценени количества;
- Спирането на обяд и закуска, защото вечеряме повече, никога не е опция. Ще пристигнем много гладни, ще ядем прекомерно и ще накараме храносмилателната си система да работи до изтощение, проявявайки в много случаи симптоми на киселини, тежко храносмилане, метеоризъм и болки в стомаха;
- Даването на приоритет на плодовете и зеленчуците преди коледни събития е един от най-добрите инструменти, така че да не забравяме за плодовете, зеленчуците и бобовите растения, отговаряйки на необходимите хранителни вещества.
- Вземете кутията за обяд на работа, за да избегнете приготвянето на повече ястия извън тези, които вече съществуват по Коледа;
- Носете леки закуски със себе си, като ядки и ябълки, за да не пристигате много гладни на основните хранения. Това е най-добрият начин да компенсираме и контролираме това, което ядем в повече по време на коледните събития;
- Избягването на алкохолни напитки не е практичен съвет за тези дни, така че е за предпочитане да знаете как да компенсирате алкохолните излишъци. Алкохолът ни дава калории без никакъв хранителен принос. Пиенето на вода след консумация на алкохол става ефективен инструмент за пречистване на алкохола, присъстващ в кръвта;
- Избягвайте в по-голяма степен безалкохолните напитки, като можете да замените тези напитки без хранителни вещества с плодови сокове;
- Друг инструмент за компенсация, който трябва да използвате, са редовните физически упражнения. Ако вече ги правите, е необходимо да увеличите времето за тях през този коледен период. По този начин благоприятстваме елиминирането на токсините и мобилизирането на мазнините, предотвратявайки натрупването им;
- Като последен принос, информираността е от решаващо значение. Направете равносметка на това, което сте яли, и пребройте колко пъти сте пропуснали здравословните навици, защото това е единственият начин за прилагане на метода на компенсацията, за да се избегне напълняването, и най-вече да се поддържа здравословно състояние.
Как да предпазим стомаха си на Коледа?
Нашата храносмилателна система е тази, която страда най-много от хранителни излишъци по време на Коледа, ако искаме да я предпазим, можем да следваме тези препоръки, насочени към грижата за нашия стомах:
- Избягвайте да ядете твърде много. За това може да ни помогне използването на малки чинии, за да контролираме порциите храна, които ядем. Важно е да не довършите храненето с чувството, че сте сити или претъпкани. Да се насладите на празнична трапеза не означава да ядете до пръсване, а да се насладите на вкуса на умерените вечери. Не забравяйте, че ако ядем повече храна, отколкото тялото ни се нуждае, тя ще се съхранява като мазнина;
- Създайте балансирано хранене, което включва плодове и зеленчуци. На Коледа е много обичайно да злоупотребяваме с храни, богати на наситени мазнини, като пържени храни, колбаси или коледни сладкиши. Ето защо, за да компенсират излишните калории и да ни помогнат да подобрим храносмилането си, зеленчуците са най-добрият избор за допълнение към коледното ни меню. Това важи и за десертите, за които можем да заложим на нещо по-здравословно, например плодове;
- Яжте бавно и пийте настойки за насърчаване на храносмилането. Доброто дъвчене на храната и яденето без бързане ще ни помогнат да направим храносмилането си много по-добро. А освен водата за пиене има и други полезни напитки за храносмилането ни след обилно хранене. Сред тях най-добри са настойките с храносмилателни смеси като лайка или копър;
- Контролирайте консумацията на алкохол. Въпреки че е по-лесно да се каже, отколкото да се направи, опитът да се намали консумацията на алкохол, който пием, също е важен момент в полза на нашата храносмилателна система;
- Не забравяйте физическата активност. Въпреки че Коледа е синоним на празници и почивка за мнозина, удобно е да не губим спортната си рутина, ако я имаме, или да се опитаме да започнем да бъдем по-активни. Във време като това, когато консумираме по-голямо количество храна и мазнини, е много по-лесно да бъде засегнато здравето ни. Възползването от тези свободни дни за планиране на екскурзии или за добра разходка сутрин може да ни помогне повече, отколкото си мислим.
Понякога е трудно да се поддържа здравословна диета по време на празниците, но винаги можем да възстановим здравословните си хранителни навици след Коледа.
