Kафето е една много полезна напитка, източник е на антиоксиданти и нутриенти, които могат да подобрят здравето Ви. Проучвания показват, че почитателите и редовните консуматори на кафе са много по-малко предразположени към различни сериозни заболявания. По-долу може да се запознаете с топ ползите на консумацията на кафе.
11 важни ползи от консумацията на кафе:
Повече енергия
Консумацията на кафе подобрява енергийните нива, помага да се преодолее умората и стимулира мисловната дейност. Причината е съдържанието на антиоксиданта кофеин, който е най-консумираният стимулант на мозъчната дейност в света. След като кофеинът се приеме, той попада в кръвообращението и се озовава в мозъка, където блокира инхибниращия невротрансмитер аденозин. Това води до повишаване на енергийните нива и по-добро настроение, причината толкова да обичаме да консумираме кафе рано сутрин.
Изгаряне на мазнини
Консумацията на кофеин подпомага изгарянето на мазнини. Кофеинът е най-консумираният фет бърнинг агент в света. Причината се крие в това, че кофеинът повишава метаболитния индекс с до 3-11% в зависимост от Вашия организъм.
Кофеинът подобрява физическата форма
Кофеинът стимулира нервната система, предизвиквайки я да изпраща сигнали до клетките да изгарят мазнините. Кофеинът освен това повишава нивата на хормона адреналин в кръвта, като ни прави значително по-активни. Кофеинът може да направи истинско чудо в организма. Той разрушава мастните клетки, освобождавайки ги в организма и правейки ги достъпни като гориво за организма. След като изяснихме тези факти, не е учудващ фактът, че приемът на кофеин преди тренировка подобрява представянето ни с 11-12%. Затова и около час и половина преди тренировка е правилното време да изпием чаша силно и ароматно кафе.
Нутриенти, съдържащи се в кафето:
Кафето е много повече от обикновена черна напитка. Много от нутриентите, съдържащи се в зърната кафе, попадат и в чашата, която консумирате сутрин. Една чаша кафе съдържа:
- Рибофлавин (витамин В2) – 11% от препоръчителния дневен прием
- Пантотенова киселина (витамин В5) – 6% от препоръчителния дневен прием
- Манган и калий – 3% от препоръчителния дневен прием
- Магнезий и ниацин (В3) – 2% от препоръчителния дневен прием
Намалява риска от диабет тип 2
Диабет тип 2 е едно широко разпространено заболяване, като в момента повече от 300 милиона души в световен мащаб са болни от този сериозен здравословен проблем. Диабет тип 2 означава, че организмът става резистентен по отношение на хормона инсулин или е неспособен да секретира инсулин в кръвта.
Проучвания показват, че редовната консумация на кафе намалява риска от това заболяване с 23-50%.
Намалява риска от Алцхаймер и дименция
Алцхаймер е най-разпространеното неврологично заболяване в света, което води и до дименция. Тези заболявания обикновено засягат хората в напреднала възраст – над 65 години. За съжаление, към момента медицината е безсилна и доказано лекарство за тези заболявания не са известни.
Основните начини за предпазване от тези заболявания се крият в начина на живот: здравословно хранене, редовни физически упражнения, консумация на кафе. Редовната консумация на кафе намалява възможността от развиване на тези заболявания с около 65%.
Кафето намалява риска от Паркинсон
Паркинсон е второто по разпространение неврологично заболяване след Алцхаймер. Причинява се от загубата и притъпяването на функциите на отделящите хормона допамин неврони в мозъка. Също като при Алцхаймер, при Паркинсон няма официално доказано ефективен медицински лек, а трябва да се обръща внимание на превенцията.
Проучвания доказват, че редовните консуматори на кафе с около 32-60% по-малко са предразположени към развиване на това заболяване. Важно е да се уточни, че безкофеиновото кафе не носи тези ползи на организма.
Кафето защитава черния дроб
Черният дроб е един много важен и натоварен орган, който има редица функции за организма. Някои чести заболявания, които могат да го застигнат, са хепатит, омазнен черен дроб, цироза. Прочувания показват, че редовните консуматори на кафе, които изпиват няколко чашки силно и ароматно кафе на ден, имат значително намален риск от злокачествените заболявания на черния дроб с внушителните 80%.
Кафето бори депресията
Депресията е сериозно ментално заболяване, което значително влошава качеството на живот. За съжаление, заради напрегнатия живот, заболяването става все по-разпространено. Консумацията на кафе ни прави по-щастливи и значително намалява риска от депресивни настроения.
Защита от още заболявания
Консумацията на кафе защитава от някои видове рак като рак на черния дроб и на дебелото черво. Ракът е една от честите причини за фатален край, който се обуславя от неконтролируемия растеж на клетки в организма.
Освен всичко кафето защитава и сърцето. Често се твърди, че консумацията на кафе повишава кръвното. Това обаче е едно противоречиво твърдение. Истината е, че кафето повишава незначително кръвното налягане (само 3-4 mm/Hg) и ефектът изчезва при редовна консумация на кафе. Затова и консумацията на кафе не само не уврежда сърцето, а дори го защитава.
Източник на антиоксиданти
На последно, но не по важност, място, е огромното количество антиоксиданти, което се съдържа в кофеина. Всъщност в ежедневието често приемаме повече антиоксиданти от кофеина в сравнение дори с количеството, което си набавяме от зеленчуци и плодове.
Затова и консумацията на кафе значително може да подобри начина и качеството на живот, като дори удължава продължителността му.