Малко известен факт е, че минералът мед е важен за организма, макар че тялото ни се нуждае от малки количества от този минерал. Всъщност обаче именно фактът, че минералът е неглижиран, може да доведе до сериозни проблеми и състояния.

Защо е важен минералът за телата ни?Дефицитът на мед може да донесе до последствия за здравето.

  • Минералът мед участва във формирането на важните протеини хемоглобин и колаген в тялото.
  • Важен антиоксидант, който се бори с въздействието на свободните радикали.
  • Минералите мед, цинк и желязо трябва да се поддържат в баланс в организма. Консумацията на единия в по-голямо количество, в сравнение с друг, може да доведе до дисбаланс в концентрацията на другия минерал.
  • Важен е за мозъка. Храните, богати на мед, стимулират мисленето и особено креативното такова, важни са за менталното здраве. Дефицит на мед по време на растежа може да доведе до недоразвиване на мозъка при децата.
  • Младежки вид. Приемът на минерала мед и неговото достатъчно количество в организма предпазва от преждевременно остаряване вътрешно и външно, тъй като предпазва от вредното въздействие на свободните радикали върху клетките. Дефицитът на минерала мед може да доведе до преждевременна поява на бръчки, петна, тъмни кръгове и дегенерация на кожата и косата.
  • Общата енергия на организма. Минералът мед играе роля във веществата, чрез които се съхранява енергията в организма. Като следствие липсата на минерала може да ни направи уморени и летаргични.
  • Предпазва от анемия. Малко известен факт е, че освен дефицитът на желязо и дефицитът на мед може да доведе до развиване на анемия.
  • Дефицитът на мед в организма води до: лениво дебело черво, анемия, вътрешни инфекции.

Топ храни, източници нМед може да се набавя с храните. а минерала мед:

Както ползите на минерала мед за организма, така и неговите източници са малко известни, затова се запознайте добре с тях и ги консумирайте възможно по-често.

  • Телешки черен дроб – в 14 мг. 100% от препоръчителни дневен прием
  • Черен шоколад – в едно парченце 45% от препоръчителния дневен прием
  • Сушени кайсии – 1 купичка съдържа 35% от ПДП
  • Слънчогледови семена – 1/4 купичка 31%
  • Леща – купичка 25%
  • Гъби – 1 купичка 20%
  • Бадеми – ¼ купичка 20%
  • Аспержи – 1 купичка 12%