Малините са едни от най-полезните горски плодове. Това е един много вкусен и полезен плод, пълен с антиоксиданти, който е любим на мнозина. Не само плодовете, но и листата на този многогодишен храст са изключително полезни. Листата от малина са познати в народната медицина като едно най-добрите средства за справяне със симптомите на менструалните болки и напрежение, както и са често прилагани при бременност. Листата от малина се прилагат и при запек, както и за по-здраво сърце.
Защо да добавяме листа от малина към чая си?
Листата на малината са богати на:
- Магнезий
- Калций
- Калий
- Желязо
- Цинк
- Фосфор
- В-витамини (В1 – тиамин, В2 – рибофлавин, В3 – ниацин, В5 – пантотенова киселина, В6 – пироксидин, В9 – фолиева киселина)
- Витамин С
Магнезий и калий се числят към така наречените макроминерали, от които тялото се нуждае в големи количества, за да се осъществяват нормалните клетъчни процеси. Желязото е особено важен минерал за жените и тяхното здраве, а освен това е участващ компонент в транспортирането на кислорода.
Как да си приготвим чай с листа от малина?
Листата от малина са изключително ароматни и се добавят към най-любимите ни планински чайове. Техният вкус е леко сладък и изключително приятен (за разлика от този на други билки). Те могат да се добавят към всеки чай, който си приготвяте. Но може да предпочетете и чай, който е чист извлек – състои се само от билката листа от малина. За целта използвайте изсушени листа, за една чаша доброто съотношение е 2-3 супени лъжици изсушени листа от билката.
Ползите на листата от малина:
Съдържанието на листата от малина – този натурален дар, ги прави толкова полезни и приложими при менструални болки, напрежение и дискомфорт.
Магнезий
Магнезият е ко-фактор в повече от 300 ензимни реакции в организма (което означава, че участва в тези реакции и е фактор в тях). Някои от най-важните реакции, в които участва магнезият:
- Синтезът на протеини – един от най-важните биохимични процеси
- Мускулни и нервни функции: нервни импулси, мускулни спазми, нормален сърдечен ритъм, контрол на кръвната захар и на кръвното налягане
- Синтез на енергия
- Структурен синтез на костите
- Синтез на клетъчните ДНК и РНК
Калий
Калият е минерал, който е също много важен за мускулите, техните свивания и усещанията, които се пораждат с тях. Липсата на калий може да доведе до болезнени схващания и болки в мускулите. Калият регулира кръвообращението и участва в него, важен е за сърцето и релаксира мускулите при болезнена менструация.
Калций
Малко нетипично за растителен източник, но малиновите листа са източник и на важния и незаменим минерал калций. Калцият не може да се синтезира от организма и затова трябва да се набавя с храната или с хранителни добавки. Факт е, че 99% от съдържащия се в тялото калций се концентрира в костите и зъбите и осигурява тяхното здраве. Останалият 1% калций участва в контрола на нервната система и в свиването на мускулите, както и в обилното кървене при рани.
Желязо
Желязото е изключително важен минерал в тялото. Той играе ключова роля в транспортиране на кислорода чрез червените кръвни клетки. Около 2/3 от съдържанието на желязото в организма се концентрира във важния протеин хемоглобин, чрез който се транспортират кислородни молекули от белите дробове до всички останали органи. Често заболяване при жените е анемията, чиито симптоми са: умора, учестен пулс, изтощени крака, затруднено дишане.
