Блог - подправки RSS Feed

Днес ще говорим за подправките и особеностите на тяхното използване в кухнята. Тези добавки могат да направят всяко ястие ароматно и апетитно, да добавят вкус дори към обикновеното ястие. Основното нещо е да можете да избирате и използвате правилно т..

Аир е многогодишно тревисто растение с кафяв цвят и плътни пълзящи корени. Листата му имат заострена форма, като дължината им достига до един метър. Стеблото и цветовете са разположени в горната част на корена. Коренната част на растението съдържа..

Девeсилът е многогодишно растение, което достига височина до 2 м. Коренът му е разклонен, а листата – едри и перести, като цветът им е тъмнозелен. Цветовете му са малки, а в горната си част имат формата на чадър. Растението има специфичен аромат, пор..

Чубрицата се отглежда като подправка, но има и редица лечебни свойства, поради което заема едно от първите места в народната медицина. Етеричното масло от растението е най-ценният компонент за лекарствена суровина. То се състои основно от карвакро..

Как да ускорим растежа на косата си с домашни средства? Днес ще си поговорим за това как да помогнем на косата ни да расте по-бързо в домашни условия. За тази цел на помощ ни идват подправките. Тези вълшебни прахчета и коренчета правят чудеса...

И подправките могат да ни помогнат да сме красиви! Знаем, че много от подправките са полезни. Тук ще говорим за свойствата на подправките за красотата, при грижата за кожата. Ще се възползваме от чудесните подправки малко не от прякото им предназн..

Рецепти за здраве с девесил В първа част на статията Ви разказахме повече за растението девесил и колко полезно е то за нашето здравее. В медицинските справочници може да се намерят много способи за лечение на различни заболявания. Ще разгледаме н..

С какво девесилът е толкова полезен? От целебните свойства на девесила са се възползвали предците ни от далечни времена. Тази лечебна билка се е отглеждала в европейските манастири и в аристократичните градини като ефективно средство срещу кашлица..

Всичко за хряна с подробности Всички познават ароматното растение хрян. Използваме хрян като пикантна подправка за различни ястия, добавяме го в бурканите при консервиране. А с какво е полезен хрян за нашето здраве, знаят малко хора. Нашите предци..

Какво е балсамов оцет (или балсамико), доколко е полезен и как се използва в кулинарията? За пръв път за балсамов оцет се споменава през 1046 година. В италианската Модена живеел бъдещият крал Хенрих II. Маркиз Бонифацио му поднесъл течната подпра..

С какво е полезна мащерката? Искате да станете по-уверени без всякакви посещения на психолог или придържане към тренировки? Тогава вдишвайте по-често етерично масло от мащерка, за да забравите завинаги за комплексите си! Това не е шега. В н..

Приятните въздействия на кориандъра Кориандър е една от малкото растения-подправки, на които в кулинарията се използват всички части заради високото съдържание на полезни елементи. Растението е толкова непридирчиво, че може се отглежда даже и във ..

Перила – полезно растение с прекрасен вкус Перила е тревно растение, представител на семейство Устоцветни. Друго име, с което е известно растението, е "шисо“. Височината му не достига повече от 1 метър. Цветът на листата може да се различава. В за..

Кои напитки помагат на метаболизма ни да работи правилно? В случаите, когато метаболизмът е нарушен и "цикли", черният дроб преработва мазнините много вяло, което им позволява да се трупат в различни места по тялото. Но съществуват някои напитки, ..

Леки салати за топлото лято – освежаващи и интересни В горещите летни дни салатите на масата ни са без конкуренция. Апетитни и освежаващи, те ни дават възможност да оставаме в добра форма и да се чувстваме прекрасно. Леките летни салати са добър и..