Блог - витамин RSS Feed

Горчицата е една от най-обичаните подправки в цял свят заради нейната безкрайна палитра от вкусове и многобройните й приложения в кулинарията. Тя е в състояние да придаде уникален вкус на всяко ястие, подхожда перфектно на меса и сирена, използва се ..

В разгара на най-празничното време от годината изпращаме и посрещаме много гости по различни поводи. Често прекаляваме с храната и най-вече с нейното качество. Колко е важно да прекараме добре? Много, разбира се! Но значи ли винаги това прекаляване с..

Всеки човек обича да изглежда добре и да се чувства добре. За да стане това, то първо трябва да разгледаме внимателно кожата на лицето, защото лицето представя нас самите. Често си правим маски, за да премахнем различни проблеми от лицето, суха кожа,..

Смутитата все повече навлизат в ежедневието ни и са един добър вариант да си набавяме от една чаша доста витамини, минерали и течности, които са необходими за организма. При приготвянето на смутито цял плод или зеленчук се смесват с вода, чай или..

През зимата включваме сухи подправки в менюто си и истината е, че трябва да го правим възможно най-често. Подправките не само че овкусяват храната и напитките ни, но и имат незаменими ползи за организма. Подправките са незаменим помощник срещу възпал..

Киселото зеле се среща най-често в източноевропейската и азиатската кухня и присъства в традиционни рецепти от тези географски региони. То е често срещана съставка в нашата зимна кухня. Полезно ли е то и с какво? Противно на някои схващания, киселото..

Джинджифилът е познат в историята от много време. Той е средство, което може да се използва като пикантна подправка или силно лекарство. Корените на джинджифила съдържат много полезни вещества, а тяхната комбинация е достатъчна да се справи с хиляди ..

За какво се сещате, когато чуете какао? За топла вкусна напитка, изпита в приятна компания? Обикновено, когато дойде студът, идва и сезонът на млякото с какао, за да се сгреем и да се почувстваме добре. Какаото обаче е нещо много повече от просто..

Епигенетиката е нова наука. Съдейки още по името й, тя се противопоставя изцяло на генетиката, според която ние зависим от своите гени. Според генетиката всичко, което се случва с телата ни по време на нашия живот, е вследствие на наследството. Епиге..

Всеки гастроном и любител знае, че Франция е родина на една изключително изтънчена и богата кухня, която си заслужава да бъде опозната, за да може да й се отдаде необходимото внимание и уважение. Всяка от отделните френски области предлага свои собст..

Здравословното хранене е тренд, за който непрекъснато трябва да се информираме, тъй като то е една от най-бързо развиващите се теми днес. Има някои храни с неоспорими и доказани здравословни ползи, но които трябва да се употребяват в определени колич..

Общото между сьомгата и фиордовата пъстърва е, че и двата вида риба принадлежат към семейство пъстървови и че са изключително полезни и вкусни. И двете риби са в топ класациите на гастрономите по цял свят. Какво знаем за сьомгата и фиордовата пъст..

Най-природосъобразното хранене ни връща назад в историята и ни кара да се храним спрямо сезонните дарове на природата. Предците ни не са се хранели с изкуствено отглеждани плодове и зеленчуци. Ние днес можем да си позволим всякакви плодове през цялат..

Депресията е сериозен проблем, който не е за подценяване. Всеки от нас понякога се чувства самотен, отегчен, тъжен или обезверен. Депресията е нормален резултат след прекарани тежки периоди като загуба на близък или провали в работата или ученето..

Гроздето се нарежда сред най-полезните плодове. Безспорно, като започнем да го срещаме по пазарските щандове, това ни напомня за наближаването на есента. To e пoзнaтo нa човечеството от античността и мoжe би e eднo oт пъpвитe, кoитo xopaтa ca зaпoчнa..