Блог - антиоксидан RSS Feed

Защо косата Ви пада? Ето защо! Изследванията на учените са доказали, че най-голям процент коса в стадий на покой се наблюдава при човек през юли месец. След около 100 дни му се налага да се сблъска с повишено опадване на косата. Защо се получава т..

Какво е балсамов оцет (или балсамико), доколко е полезен и как се използва в кулинарията? За пръв път за балсамов оцет се споменава през 1046 година. В италианската Модена живеел бъдещият крал Хенрих II. Маркиз Бонифацио му поднесъл течната подпра..

С какво и за какво са полезни орехите за здравето? Замисляли ли сте се защо външно орехът прилича на човешкия мозък? Ако вярваме на предците си, това не е просто съвпадение. Орехите влияят благоприятно върху работоспособността на главния мозък. Уч..

Полезните качества на изварата Изварата е един от най-ценните и вкусни кисело-млечни продукти. Тя събира свойствата на натуралното мляко и млечните бактерии в себе си. Може да се яде от хора от всяка възраст, което свидетелства за наситеността на ..

Прополис – кои са неговите невероятн качества! Прополис е невероятно вещество, което пчелите от прашеца на растенията и секрета на максиларните жлези произвеждат с цел уплътняване на дупките в кошера, слепване на рамките към стените на кошера и др..

Нони – от къде произлизат и за какво са полезни тези интересни плодове? Нони носи научното название Morinda Citrifolia – дърво, което принадлежи към семейство Брошови. Това е дърво или по-точно вечнозелен храст, който носи плодове, чийто диаметър ..

Vanilla – произход и фази на производство на ванилията Най-използваният аромат в хранителната промишленост е ванилията – едно растение от семейството на орхидеите. В това семейство има поне 110 подобни вида, но различни от оригиналната и само 15 о..

Една от най-използваните подправки в света – индийско орехче Myristica fragranq e дърво, произхождащо от Индонезия и расте в тропически климатични региони. Плодът на това растение е известен на пазара като подправка и се нарича индийско орехче. Пъ..

Памуклийка, Скална роза, Цистус, Cistus incanus – чудотворното растение Цистус е вечнозелен диворастящ храст от 30 см до 1 метър, който цъфти от май до юни с наситен розов цвят, а специфичното му име се отнася до белезникавия цвят на листата, покр..

Симптоми и последици от оксидативния стрес за здравето Оксидативният стрес е състояние, предизвикано от прекалено голямо образуване на свободни радикали в организма. Тази ситуация има последици за здравето като стареене на кожата, повишен риск от съ..

Бразилски орехи (бертолетия) – вкусни ядки за добро здраве Бразилският орех е един от най-ярките и необикновени представители на растителния свят на Южна Америка. Дървото, на което растат орехите, обича горещия климат. Височината му достига около ..

Полезната екзотика в амла Амла е едно от най-добрите лекарствени растения и се използва традиционно в аюрведичната медицина. Тя се е използвала за лечение на много заболявания от най-древни времена. Плодовете и са не само източник на много полезни..

Зелените суперхрани – защо са толкова полезни за човека? От известно време е прието продуктите да се делят на обикновени и суперхрани. Доскоро си нямахме и на представа какво е чия, годжи, амарант, спирулина или хлорела. А днес от тези плодове, се..

Минералът селен – прием, дозировка, ползи и странични ефекти Селенът е минерал, намиращ се в почвата, който естествено се появява във водата и някои храни. Хората се нуждаят от много малко количество от този минерал, играещ ключова роля в правилно..

Всичко за антиоксиданта лактоферин – прием, дозировка, ползи и странични ефекти Обща информация за лактоферина Лактоферинът е протеин, открит в кравето мляко и кърмата. Коластрата е първото мляко, което се произвежда от организма на майката сле..