Блог - Витамин В1 RSS Feed

Витамините от групата В са една голяма част от витамините, от които организмът се нуждае ежедневно. Дефицитът им може да се получи при вегетарианство или веганство, тъй като червеното месо и яйцата са отличен източник на витамините, особено на витами..

Аспержите са една от пролетните суперхрани, чиито свойства е добре да познаваме. Освен това заради вкуса си аспержите са особено предпочитани в гурме кухнята. Нутриционистите (хората, които се занимават с това какво е важно да се консумира и следят х..

В ежедневието много рядко имаме възможността да се храним разнообразно с целия хранителен спектър, който е необходим на организма. Дори и да се храним сравнително здравословно, вероятността да не приемаме всички необходими ни витамини, минерали и фиб..

Здравото бебе означава здрава майка и, разбира се, здравата майка означава здраво новородено. Един от най-важните нутриенти, които трябва да се приемат преди бременността и в ранната такава, е фолиевата киселина. Тя предотвратява различни болестни съ..

В 17 е един от витамините и нутриентите, за които рядко се говори. Познат е повече като Амигдалин и един от представителите на витамините В. Известен е най-вече с лекуването и предотвратяването на разрастването на тумори и техните метастази. Всъщност..

Конопените семена са дар от природата, от който можем да се възползваме. Те са най-богатите на хранителни вещества семена в света. Тези семена притежават изключителен баланс от протеини, есенциални мазнини, витамини, ензими и фибри. Какви са плюсо..

Ако сте решили да се храните като веган, въпросът за приема на витамин В12 непременно ще Ви застигне. Но всъщност дефицитът на В12 може да застигне всички, не само веганите – болните от заболявания на храносмилателната система, прекаляващите с алкохо..

Какво трябва да знаем за животинската храна? Защо месото трябва да присъства в менюто ни? Месото е важна част от хранителното ни меню още от хиляди години и не е поредната модерно измислена храна. В него се съдържат хранителни вещества, които н..

Пъдпъдъчите яйца, въпреки малкия им размер, имат хранителни качества 3 или 4 пъти по-високи от тези на кокошите. За кулинарите особено важен е вкусът им – по-силен, богат, маслен. Черупката и мембрана на малкото яйце са по-твърди и го защитават повеч..

За какво се сещате, когато чуете какао? За топла вкусна напитка, изпита в приятна компания? Обикновено, когато дойде студът, идва и сезонът на млякото с какао, за да се сгреем и да се почувстваме добре. Какаото обаче е нещо много повече от просто..

Всеки гастроном и любител знае, че Франция е родина на една изключително изтънчена и богата кухня, която си заслужава да бъде опозната, за да може да й се отдаде необходимото внимание и уважение. Всяка от отделните френски области предлага свои собст..

Общото между сьомгата и фиордовата пъстърва е, че и двата вида риба принадлежат към семейство пъстървови и че са изключително полезни и вкусни. И двете риби са в топ класациите на гастрономите по цял свят. Какво знаем за сьомгата и фиордовата пъст..

Кои са най-добрите 10 суперхрани за отглеждане на деца? 1. Млякото Млякото е изключително добро за децата. Калций и фосфор – двата важни минерала в млякото, които са необходими за развитието на здрави кости, зъби и нокти. То също така е подсиле..

Какво знаем за ензима Папаин? Ензимите са група биологично активни молекули, спомагащи за регулирането на биохимичните процеси в тялото. Много от тях имат белтъчна основа и са изключително важни за жизнените процеси в организма. Папаинът е ензим, ..

Ако целта Ви е да отслабнете или да качите чиста мускулна маса, значи непременно трябва да консумирате повече яйца. Те са чудесен избор, който ще работи в подкрепа на Вашите цели. Друго предимство на яйцата е, че те не са скъпи и са леснодостъпна хр..