Блог - ст RSS Feed

Мелатонин – хормонът на съня Един от най-важните хормони, които се произвеждат в тялото на човека, е мелатонин. Наричат го още и хормон на съня, тъй като изработването му протича нощем, когато човек спи. Какво представлява този хормон, каква функц..

Къде да търсим щастието – начини да повишим серотонина Статии на тема серотонин, допамин, ендорфин и другите хормони на радостта, за да разберем какво е това и как работят те, ние започваме да търсим в студения период на годината. Сняг, дъжд, кратък..

Соматотропин – хормонът на растежа и пропорциите Човек идва на този свят най-често с тегло не повече от 4 кг и ръст 50-52 см. В течение на неговия живот тези параметри се променят, за което носи отговорност хормонът на растежа или соматотропин. Пр..

Хормоните Грелин и Лептин – кой за какво е? Сигналите в мозъка за това, че организмът има нужда от храна, постъпват с помощта на грелин – хормон, който се повишава, когато сме гладни. Колкото повече човек изпитва нужда от храна, толкова по-високи ..

Хормонът на мускулната смърт – кортизол При възникване на екстремни стресови ситуации, под въздействието на силни физически натоварвания и при недостатъчно подхранване на нашия организъм, започва да се произвежда хормон, за който ще Ви разкажем ту..

Тиквени семки – защо са толкова полезни? Тиквените семки са природен продукт, който носи полза за различни органи на човека. Те са ефективни срещу глисти и при храносмилателни нарушения, полезни са за мъже и жени при полови разстройства, за възрас..

18 полезни свойства има картофеният сок Картофът е любим зеленчук на всяко семейство и навярно няма такъв продукт, с който може да се приготви такъв брой ястия, при това всички те да имат прекрасни вкусови и хранителни свойства. Всички знаят, че к..

Калориите и калоричността не са едно и също! Модата за обезмаслените продукти стана много популярна в последните 10 години. Хората следят строго количеството мазнини в менюто си, твърдо убедени, че "пълнеят от мазнините“. Никой не следи за количес..

Всичко за брашното и как да избираме брашното? Търсете плътно затворени опаковки или пакети. Брашното в скъсана опаковка си взаимодейства с въздуха и в нея могат да се развъдят буболечки. Как да съхраняваме брашното? Брашното трябва да се..

13 вида масла и как да ги използваме в кухнята? Оказва се, че даже най-добрите ястия може да се развалят с неправилния избор или неправилното използване на маслото. Да, не се ослушвайте. Изборът не е само между маслинено и слънчогледово масло, а н..

Канцерогени – това, което ни убива всеки ден Сравнително наскоро думата "канцероген“ започна да се използва от тези от нас, които се грижат за здравето си. Тя произлиза от думата "cancer", което в превод значи "рак“. И обозначава тези продукти или т..

За какво ни е полезна свинската мас? Животинските мазнини се използват не само в кулинарията, но и с медицинска цел. Рецептите, в които се използват, могат да се намерят в книгите по народна и официална медицина. Една от най-универсалните по съста..

Коя е най-добрата сол? Солта е най-важната подправка в кулинарията. Знаете ли колко вида има? Предимствата на тази подправка са открити от човечеството преди много векове и до днес ние не можем да си представим храната без да добавим белите кри..

Под каква форма можем да използваме семената? Покълнали семена Употребата на зърната в този вид в последно време стана много модерно. Смята се, че те са най-полезни и помагат организмът да се насити с всички необходими микроелементи, без да го ..

Внимание – храна! Консерванти, Е-добавки и други... Ти си това, което ядеш! Това е мъдра източна поговорка, която изцяло се отнася до децата ни. Само бихме добавили "… и това, което пиеш“. Сега ще разберем кой от продуктите е полезен, кой е бе..