Блог - ст RSS Feed

Охлювите – те наистина са супер здравословни! Българските охлюви започват да се ценят все повече и повече в страната ни и зад граница като суровина за производството на лекарства и козметични изделия. Те се използват с успех при лечението на язви,..

Лесни стъпки за слабо тяло през лятото В първа част на статията ни "Как да отслабнем за лятото – 14 лесни стъпки“ Ви запознахме с първите стъпки към мечтаната фигура. Отслабването е много труден процес за някои хора, които може би са опитали всичко ..

Отслабване в няколко лесни стъпки Пролетта е прекрасно време, в което да влезем във форма. Ако се заемете със собственото си тяло сега, през идващото лято няма да Ви се налага да се покривате на плажа с парео и да криете дефектите на фигурата си от ..

Защо гастритът ни се обажда всяка пролет и есен? Пролетта и есента са тежки сезони за хората с хронични проблеми със здравето. Традиционно в тези периоди се "обаждат“ всички съществуващи болежки, прогресират с нова сила и не дават на човек да живе..

Маруля – да се заздравим след зимата Марулята спада към растенията от семейство Сложноцветни. Не се знае къде за пръв път се е появил този продукт, но в диворастящ вид може да се срещне на територията на Европа, Азия и Америка. Днес салатата влиза..

Как да избегнем пролетните простуди? Пролетта е най-романтичното и променливо време на годината. През пролетта могат да се разбушуват не само чувствата, но и простудните заболявания. И тук става дума не само за авитаминоза, която през пролетта се ..

Mulberry Extract – хранителна добавка срещу хиляди болести Бяла черница е родом от Китай, а научното и название е Morus Alba. Растението по-рано се е оглеждало само за да хранят с него копринените буби, които се използват за произвеждането на копр..

Полезните свойства на карамфила Карамфилът се използва много в кулинарията и е една от най-любимите подправки. Полезността му е много голяма, а специфичният му и неповторим аромат е много трудно да се сбърка с нечий друг. Но ползата на карамфила н..

Нони – от къде произлизат и за какво са полезни тези интересни плодове? Нони носи научното название Morinda Citrifolia – дърво, което принадлежи към семейство Брошови. Това е дърво или по-точно вечнозелен храст, който носи плодове, чийто диаметър ..

Какво е кардамон и как влияе върху здравето ни? Кардамон е многогодишно тревисто растение с височина до 3-4 метра от семейство Джинджифилови. Това растение е със силно пълзящо коренище, което е всъщност стъблото на растението. Коренището се състои..

Приятните въздействия на кориандъра Кориандър е една от малкото растения-подправки, на които в кулинарията се използват всички части заради високото съдържание на полезни елементи. Растението е толкова непридирчиво, че може се отглежда даже и във ..

Vanilla – произход и фази на производство на ванилията Най-използваният аромат в хранителната промишленост е ванилията – едно растение от семейството на орхидеите. В това семейство има поне 110 подобни вида, но различни от оригиналната и само 15 о..

Какво е резене и защо е толкова полезно? Foeniculum vulgare Mill е тревисто средиземноморско растение, познато още в древността със своите ароматни качества. Изглежда култивирането му започва от 1500 година. Популярното му наименование в България ..

Една от най-използваните подправки в света – индийско орехче Myristica fragranq e дърво, произхождащо от Индонезия и расте в тропически климатични региони. Плодът на това растение е известен на пазара като подправка и се нарича индийско орехче. Пъ..

Серапептаза – чудотворният ензим Серапептазата (позната още като Serration-peptidasi или Serratio E-15 proteasi, или Serralusin) e ензим, изолиран в края на 60-те години на миналия век от микроорганизъм, който присъства в червата на Bombix mori (к..