Блог - кухня RSS Feed

Бруч – полезен и вкусен фаст фууд В >>ПЪРВАТА ЧАСТ..

Как вредят продуктите за бързо хранене? Да си приготвим полезен фаст фууд сами! В този материал ще поговорим за това дали има полезен фаст фууд и как да си го приготвим със собствените си ръце. Всички ние сме свикнали да мислим, че фаст фууд е ..

Босилекът – любима ароматна билка на мнозина Босилекът е билка, чиито отличителни черти са наситеният и освежаващ вкус, съчетан със специфичен и събуждащ сетивата аромат. Тя се използва както за облекчаване на различни здравословни състояния, так..

Вярно или невярно – мъжете били по-добри готвачи от жените? Много от нас са чували твърдението, че мъжете са по-добри готвачи от жените? Дали това е така? И ако отговорът е положителен, на какво се дължи превъзходството на мъжете в кухнята? Ист..

За да се храним здравословно и да бъдем във форма постоянно, а не да спазваме от време на време безсмислени диети, е важно да си изградим навици за ежедневно хранене. Важно е за тази цел да сме запознати с основните тенденции в здравословното и целес..

Тиквичката е известен и използван продукт, за мнозина – подценяван. Тя е "дете" на късната пролет и лятото и роднина на краставицата. Това я прави наистина изключително полезна за диети и хранителни режими. Освен това е част от традиционното меню в т..

Френските сирена са повече от 400 вида и отскоро навлизат и в нашата кухня като съставка на ястия или като деликатес. Интересно е да се знае, че всяка провинция във Франция произвежда свои сирена. Camembert, Bleu d’Auvergne, Comte и Gruyere са едни о..

Трюфелите се срещат широко в Европа, Азия, Северна Африка и Северна Америка. Видовете са много, никой от тях не е познат като отровен, но само трима представители са интересни за пазара. Какво е интересно да знаем за трюфелите? Как изглеждат и ..

Под зелена салата отдавна не се разбира единствено маруля. Зелените салати са различни видове с многобройни и интересни приложения. Възможностите да експериментираме с тях ги правят изключително полезни за включването им в салати и в основни ясти..

Всеки гастроном и любител знае, че Франция е родина на една изключително изтънчена и богата кухня, която си заслужава да бъде опозната, за да може да й се отдаде необходимото внимание и уважение. Всяка от отделните френски области предлага свои собст..