Блог - амино RSS Feed

Какво знаем за колагена? Колагенът е основният структурен протеин на междуклетъчната матрица. Той съставя от 25 до 33% от общото количество протеини в организма, т.е. 6% от масата на тялото. В различните тъкани преобладават различни типове колаген..

Осемте незаменими аминокиселини са не само много по-важни от всички останали в организма, но и е от съществено значение да ги приемаме с храната, тъй като те не се синтезират в организма. Кои са те, за какво са важни и в кои храни се съдържат – отгов..

Протеините са основна група хранителни вещества, те се разграждат до аминокиселини, които изграждат клетките и подпомагат възстановяването им. Освен това протеините се усвояват за доста по-дълго време от въглехидратите, което ни помага да се чувствам..

Тофу е отличен вегански източник на аминокиселини, желязо, калций и други микронутриенти. По своята същност представлява соев продукт. Какво трябва да знаем за тофу, какви са ползите му и как да го консумираме? Какво трябва да знаем за тофу? Ка..

Конопените семена са дар от природата, от който можем да се възползваме. Те са най-богатите на хранителни вещества семена в света. Тези семена притежават изключителен баланс от протеини, есенциални мазнини, витамини, ензими и фибри. Какви са плюсо..

Много хора се тъпчат с витамини, като си мислят, че това ще ги направи по-здрави и ще ги предпази от много болести, това обаче не е точно така. Повечето хора дори не подозират колко много могат да си навредят ако се предозират с тези вещества, това с..

Очите ни са най-често уморени вечер преди лягане, точно преди да заспим. Чувстваме клепачите си тежки и те започват сами да се затварят. Зрителното ни поле се стеснява като примигваме пред екрана на телевизора, опитвайки се да останем будни. Чест..

Все повече и повече хора се уверяват в ползите за здравето на суперхраните, сред които попада и акай бери. Една суперхрана може да се определи като храна, която предлага отлична хранителна стойност за количеството калории, които съдържа. Акай бери се..

Не е тайна, че гъбите шийтаке са една от най-здравословните храни на планетата, широко използвани в древната китайска медицина. Учените са доказали, че тези гъби действат антивирусно, понижават холестерола, укрепват сърдечно-съдовата система. Иму..

Какво означават понятията "пълен", "дебел" и "наднормено тегло"? В днешно време доста често класифицираме, без да разбираме смисъла на тези думи. Често и заради това, че не можем да влезем в определен размер дрехи, започваме дълги, лишаващи и изтощит..

Безглутеновите диети са лекарство за тези хора, които страдат от глутенова ентеропатия – заболяване, засягащо 1-2 % от хората. За хората, които търсят загуба на килограми, безглутеновите диети помагат това да се осъществи и да влезем във форма. Ка..

Епигенетиката е нова наука. Съдейки още по името й, тя се противопоставя изцяло на генетиката, според която ние зависим от своите гени. Според генетиката всичко, което се случва с телата ни по време на нашия живот, е вследствие на наследството. Епиге..

Защо протеинът е важен за вегетарианците? Ако сте решили да ставате вегетарианец, вероятно вече сте чули любимия въпрос на всички: "Как ще си осигурявате протеин?" Може би повечето от Вас ще извъртят очи и ще продължите напред, без да се замисляте..

За витамините: Витамините можем да причислим към една група от органични вещества, играещи важна роля за нормалната клетъчна функция, растежа и развитието на организма. Витамините могат да укрепят имунитета, да повлияват обменните процеси и катали..

Ако целта Ви е да отслабнете или да качите чиста мускулна маса, значи непременно трябва да консумирате повече яйца. Те са чудесен избор, който ще работи в подкрепа на Вашите цели. Друго предимство на яйцата е, че те не са скъпи и са леснодостъпна хр..