Захарният диабет, или наричан още само диабет, е болест, която се характеризира с повишено ниво на кръвната захар (глюкоза) в организма. Това състояние се дължи на отслабената реакция на клетките към инсулина или на недостатъчното му произвеждане в тялото. Инсулинът е хормон, който стимулира клетките да абсорбират глюкозата и да я трансформират в необходимата за функционирането им енергия. Когато този процес не функционира добре, се появяват усложнения в сърдечно-съдовата, нервната и други системи.
Захарният диабет има доста разновидности, но най-разпространените форми са: Захарен диабет тип 1, който се дължи на неспособността на тялото да произвежда инсулин, Захарен диабет тип 2 - неспособност на клетките да реагират на инсулина, понякога в съчетание с понижено производство на хормона, и Гестационен диабет, който се проявява по време на бременност. Всички форми на диабет могат да бъдат контролирани чрез изкуствено въвеждане на инсулин в тялото. С изключение на гестационния диабет, който обикновено изчезва след раждането, диабетът е хронично състояние, което обикновено не може да бъде излекувано. Симптомите на двата основни типа захарен диабет са умора и лесна уморяемост, необяснима загуба на тегло, силна жажда (полидипсия), засилено уриниране, повишен апетит, затруднено и забавено зарастване на рани, инфекции, замъглено виждане.
Тежки дълготрайни усложнения, свързани с диабета, са сърдечно-съдовите болести, бъбречната недостатъчност, диабетната ретинопатия. Хранителните добавки като Aloe, Chromium, женшен, калций, магнезий, манган, таурин, витамин В12, витамин C, цинк могат да помогнат при диабет. Други природни средства за контролиране на кръвната захар могат да са: Arginine; черен чай; Биотин; Carnitine; Cinnamon; Коензим Q10 (CoQ10); DHEA; Чесън; Genistein; Глюкоманан; Green Tea; Guggul; Lipoic Acid; Magnesium; Мелатонин; Milk Thistle; Витамин E, цинк и др.