Омега мастните киселини или есенциалните мастни киселини омега-3, омега-6 и омега-9 са мастни киселини, от които човешкото тяло се нуждае, за да поддържа добро здраве, а не може да произвежда самостоятелно. Следователно тези омега мастни киселини трябва да се набавят от храната и хранителните добавки. Ползите за здравето на есенциалните мастни киселини Omega-3 и Omega-6 обхващат много широк спектър - добри са за мозъчната функция и нервната система, за сърдечното здраве, за кръвното налягане, за стави и кости, за храносмилателна система. Затова напълно оправдават наименованието си "есенциални" (жизнено важни). Най-богати източници на омега мастни киселини са Рибено масло и Ленено масло. Разбира се, Омега 3 и Омега 6 се срещат в по-малки количества и в някои плодове като Акай Бери, Африканско Манго, Авокадо, както и Семена от Чиа.